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Dal Forno Romano Amarone Monte Lodoletta 2017
Dal Forno Romano Amarone Monte Lodoletta 2017 está esgotado e será enviado assim que estiver de novo em stock.
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Dal Forno Romano Amarone Monte Lodoletta 2017 está esgotado e será enviado assim que estiver de novo em stock.
Produtor
Dal Forno Romano
FICHA TÉCNICA
Toque em cada cartão para saber mais
- País
- ItáliaItália
- Região
- Veneto
- Tipo
- Tinto
- Produtor
- Dal Forno Romano
- Grau alcoólico
- 16,5 % vol.
- Garrafa
- 750 ml
Colheita
2017
9 anos
Vinho tinto: fermentado com as películas, que lhe dão cor, taninos e estrutura.
Região · Itália
Veneto
Nordeste de Itália, entre o lago de Garda e Veneza. Amarone e Valpolicella, Soave e Prosecco.
- País
- Itália
- Produtor
- Dal Forno Romano
- Castas
- Corvina, Rondinella, Croatina e Oseleta
Tipo
Tinto
Vinho tinto: fermentado com as películas, que lhe dão cor, taninos e estrutura.
Castas
Castas deste vinho
- CorvinaVer vinhos com Corvina
- RondinellaVer vinhos com Rondinella
- CroatinaVer vinhos com Croatina
- OseletaVer vinhos com Oseleta
Grau alcoólico
16,5 % vol.
O grau alcoólico indica a % de álcool em volume.
Escala indicativa para vinho — sugestão por estilo.
Garrafa
750 ml
≈ 6 copos de 125 ml
Servir & degustar
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Descrição
Romano Dal Forno, na Val d'Illasi, a leste de Verona, é um dos nomes mais procurados do Amarone, com um estilo de enorme concentração. O Amarone della Valpolicella da vinha Monte Lodoletta é o seu vinho de topo e só é feito nas melhores colheitas.
As uvas, Corvina, Rondinella, Croatina e Oseleta, secam durante meses antes da fermentação, e o vinho estagia em barricas novas. O 2017 tem 16,5% vol. e mostra fruta preta muito madura, cacau, especiaria e notas balsâmicas, com textura densa e um final muito longo.
Acompanha caça, carnes estufadas e queijos muito curados. Sirva a 16–18 °C, após decantação.
Guarde a garrafa deitada, ao abrigo da luz e de vibrações, a uma temperatura constante de 12 a 14 °C. Na Vinogrande enviamos cada garrafa bem acondicionada, para que chegue a sua casa nas melhores condições.
Com o que servir este vinho
Pratos calculados a partir do perfil, das castas e da região deste vinho.