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Manoella Rosé 2025

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Temperatura8–10 °C
CopoCopo de branco
Combina comPeixeAperitivo

91 pontos Robert Parker (2023)

FICHA TÉCNICA

Região
Douro
Tipo
Rosé
Produtor
Wine & Soul
Grau alcoólico
12,5% vol.
Garrafa
750 ml

Perfil do vinho

Doçura
Corpo

Descrição

100% Touriga Nacional. De aparência quase translúcida, este rosé revela desde o primeiro olhar a sua delicadeza. No nariz, apresenta um perfil aromático subtil e elegante, com notas frescas de framboesa, hibisco, toranja encarnada e um toque herbal que confere complexidade sem sobrecarregar.

Na boca, destaca-se pela vibrante acidez que imprime energia e juventude ao conjunto. Leve e ágil na estrutura, mostra-se direto e extremamente apelativo desde o primeiro gole até ao final, persistente e refrescante. Um rosé de grande precisão e requinte, ideal para os dias soalheiros ou para acompanhar pratos leves e frescos.

The Wine Advocate
RP 91

Avaliado por: Luis Gutiérrez

O Manoella Rosé 2023, de cor salmão, provém da propriedade Quinta da Manoella, produzido exclusivamente com uvas Touriga Nacional colhidas a 12,5% de álcool. Fermentou e estagiou em aço inoxidável durante seis meses. Parece um pouco fechado e redutivo, mas mostra melhor no paladar, com uma sensação calcária e séria. É leve e seco. Foram produzidas 30.598 garrafas. Foi engarrafado em março de 2024.

A história desta garrafa

Rosé — Douro

100% Touriga Nacional.

Manoella Rosé 2025 · Wine & Soul
  • OrigemDouro, Portugal
  • CastasTouriga Nacional
  • EnólogoJorge Serôdio Borges
  • Teor alcoólico 12,5%
  • Servir a8–11 °C

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