Pétalos del Bierzo

Este é provavelmente o vinho mais famoso de Álvaro Palacios, considerado um dos melhores produtores de vinho em Espanha. Pétalos del Bierzo é um vinho jovial cheio de aromas embriagadores que transmite claramente todos os matizes do Bierzo. Provém de vinhas velhas cultivadas em solos escarpados e rochosos, de onde se extrai o melhor da Mencía e do resto das castas que compõem o coupage deste agradável tinto, escolhido por Robert Parker em 2015 como o vinho com a melhor relação qualidade/preço do mundo.