Soalheiro Primeiras Vinhas Alvarinho 2022
Soalheiro Primeiras Vinhas Alvarinho 2022
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Pais: Portugal
Região: Vinho Verde
Produtor: António Luis Cerdeiro
Tipo: Branco
Castas: Alvarinho
Enólogo: António Luis Cerdeiro
Descrição:
Tradicionalmente, os vinhos em Melgaço eram uma mistura de várias castas autóctones de uma só parcela. Mas, em 1974, João António Cerdeira plantou a primeira vinha contínua, exclusivamente com a casta Alvarinho, em Melgaço. Foi assim que, em 1982 se tornou pioneiro ao engarrafar um vinho monocasta Alvarinho em Melgaço. Tal como o nome do vinho indica, o “Primeiras Vinhas” resulta das uvas desta parcela, chamada Soalheiro e que deu nome à marca, plantada há já mais de 40 anos. Este vinho mostra uma estrutura elegante e uma complexidade pouco comum em Monção e Melgaço, ao usar vinhas velhas para criar uma nova expressão do potencial da região para fazer grandes vinhos.
Este vinho feito a partir das nossas vinhas mais antigas demonstra uma acidez vibrante e a complexidade proveniente da madeira, fazendo dele um acompanhamento versátil para vários pratos. Combina muito bem com marisco, todos os tipos de peixe, carne branca, queijo curado, carne fumada ou pratos da cozinha asiática e mediterrânica.
Tradicionalmente, os vinhos em Melgaço eram uma mistura de várias castas autóctones de uma só parcela. Mas, em 1974, João António Cerdeira plantou a primeira vinha contínua, exclusivamente com a casta Alvarinho, em Melgaço. Foi assim que, em 1982 se tornou pioneiro ao engarrafar um vinho monocasta Alvarinho em Melgaço. Tal como o nome do vinho indica, o “Primeiras Vinhas” resulta das uvas desta parcela, chamada Soalheiro e que deu nome à marca, plantada há já mais de 40 anos. Este vinho mostra uma estrutura elegante e uma complexidade pouco comum em Monção e Melgaço, ao usar vinhas velhas para criar uma nova expressão do potencial da região para fazer grandes vinhos.
Este vinho feito a partir das nossas vinhas mais antigas demonstra uma acidez vibrante e a complexidade proveniente da madeira, fazendo dele um acompanhamento versátil para vários pratos. Combina muito bem com marisco, todos os tipos de peixe, carne branca, queijo curado, carne fumada ou pratos da cozinha asiática e mediterrânica.
Grau Alcoólico: 13%
Garrafa:
