Boekenhoutskloof Semillon Branco 2022

O Boekenhoutskloof Semillon Branco 2022 é um vinho branco sul-africano de prestígio, produzido a partir de vinhas velhas no Vale de Franschhoek, algumas plantadas em 1902. Este vinho destaca-se pela sua complexidade e textura, sendo fermentado e envelhecido em barricas de carvalho francês e ovos de betão por 14 meses.

The Wine Advocate
RP 93+

Avaliado por: Monica Larner

O Boekenhoutskloof 2022 Franschhoek Semillon provém de uma parcela de vinhas antigas, uma das mais antigas do Cabo Ocidental, plantada em 1902. Outro vinhedo em solos arenosos foi plantado em 1942 e outro, ainda, em solos graníticos em 1956. Uma pequena percentagem de Muscat, apenas 2% a 3%, é adicionada ao lote. A Muscat é colhida por último e colocada em potes de argila Tava para mantê-la o mais neutra possível. Ainda assim, acrescenta um leve toque de flor de acácia e mel.

O Semillon apresenta textura cerosa e riqueza, com notas de óleo de linhaça e camomila. A Semillon foi plantada no Cabo no século XIX e sofreu mutação, revelando uma personalidade sul-africana. Este vinho é ligeiramente redutivo e ainda fechado. Embora esteja chegando ao mercado agora, vale a pena deixá-lo mais tempo na adega. Segundo o proprietário Marc Kent, a Semillon torna-se muito gastronômica com o tempo.

James Suckling: Sempre um excelente semillon, com textura e estrutura compacta. Aromas complexos de damascos, cera de abelha, peras asiáticas e toques de chocolate branco. Um pouco de amêndoas. Corpo médio a encorpado, com um final longo e cremoso. Proveniente de vinhas antigas plantadas em 1902, 1942 e 1936. Beba agora ou guarde.

Tim Atkin: O Semillon de classe mundial da Boekenhoutskloof utiliza uvas de três parcelas distintas em Franschhoek, plantadas em 1902, 1936 e 1942, combinadas com 3% de Muscat d'Alexandrie. Apresenta mais acidez e contenção do que o deslumbrante 2020, e menos daquele caráter de fósforo queimado, com notas de capim-limão, creme de baunilha e cera de abelha, além de um núcleo de acidez bem definida.

Especialistas da Fine Wine Library e da Wine Cellar consideram este vinho um investimento seguro para colecionadores, prevendo uma janela de consumo ideal entre 2026 e 2037 devido ao seu grande potencial de envelhecimento em garrafa.