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Portugal

Conjunto de 3 Garrafas de Teixuga Tinto 2020

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Servir & degustar

Temperatura16–18 °C
CopoCopo de tinto (bojudo)
Combina comCarneBacalhau

18.5 pontos Grandes Escolhas (2017) e 19 pontos Grandes Escolhas (2018)

FICHA TÉCNICA

Região
Dão
Tipo
Tinto
Grau alcoólico
14,5% vol.
Garrafa
750 ml

Descrição

Caráter, elegância e ousadia. Assim é o Teixuga Tinto 2020, o vinho topo de gama da Caminhos Cruzados, produtor do Dão sediado em Nelas, com produção limitada a cerca de 3000 garrafas.

As vinhas velhas da Quinta da Teixuga, com idades entre os 50 e os 70 anos e plantadas em solo granítico, estão na origem deste Teixuga Tinto 2020, onde predomina a casta tinta rainha do país, a Touriga Nacional, salpicada por outras castas da vinha velha. Estagiou 40 meses em barricas novas e usadas de carvalho francês e cerca de 18 meses em garrafa.

Na colheita de 2020 mostra-se fino e complexo no aroma, com uma limpidez e luminosidade desconcertantes. Uma Touriga superelegante, com floral escondido, muito delicada na boca e com a barrica superiormente integrada. O Teixuga Tinto 2020 está especialmente indicado para pratos de caça, cabrito assado ou borrego.

A equipa de enologia integrada por Manuel Vieira, Carloto Magalhães e Carla Rodrigues é responsável por este vinho distinto do Dão.

A história desta garrafa

Tinto — Dão

Caráter, elegância e ousadia.

Conjunto de 3 Garrafas de Teixuga Tinto 2020 · Caminhos Cruzados
  • OrigemDão, Portugal
  • CastasTouriga Nacional
  • EnólogoCarlos Magalhães e Manuel Vieira
  • Teor alcoólico14,5%
  • Servir a16–18 °C

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