912 De ALTITUDE Crianza 2020

912 de Altitud Crianza, é um vinho tinto feito na Ribera del Duero, em vinhedos a uma altitude de mais de 900 metros em solos muito calcários. Doze meses em barris franceses. Trinta dias de maceração.

Camada média-alta, cor vermelha cereja bem definida, aromas varietais limpos e brilhantes com notas de frutas vermelhas e amoras maduras. Calcário húmido que logo desaparecerá para dar lugar ao cedro, tabaco, pastelaria, forno de pão, notas tostadas muito finas, entrada sutil, glicérica, sensações lácticas e acidez acentuada. Grande acidez, amora e caramelo.