Quinta do Piloto Garrafeira Tinto 2015

Ano

2015

71,60 €

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Servir & degustar

Temperatura16–18 °C

CopoCopo de tinto (bojudo)

DecantaçãoDecantar 30–60 min; servir com cuidado o depósito

Combina comCarne

18.5 / 20 pontos Grandes Escolhas e 18.5 /20 pontos Revista de Vinhos

FICHA TÉCNICA

País: PortugalPortugal
Região: Setúbal
Tipo: Tinto
Produtor: Quinta do Piloto
Enólogo: Filipe Cardoso
Castas: Castelão
Grau alcoólico: 14% vol.
Garrafa: 750 ml

Perfil do vinho

Doçura

Taninos

Acidez

Descrição

O Quinta do Piloto Garrafeira Tinto 2015 é um vinho de excelência altamente exclusivo, produzido na prestigiada região de Palmela, na Península de Setúbal. Esta colheita presta homenagem à casta Castelão, proveniente de vinhas velhas com cerca de 80 anos, e destaca-se por uma produção extremamente limitada de apenas 300 garrafas.

Cor granada intensa. Enorme complexidade e profundidade. Apresenta notas de especiarias, tabaco (pimenta preta), acompanhadas de notas de vegetação mediterrânea e alcatrão leve. Muito elegante na boca, com uma estrutura de tanino firme, mas polida. Complexo, com excelente acidez, conferindo ótima aptidão gastronómica.

A história desta garrafa

Tinto — Setúbal

O Quinta do Piloto Garrafeira Tinto 2015 é um vinho de excelência altamente exclusivo, produzido na prestigiada região de Palmela, na Península de Setúbal.