Ritus-940 2019 - Vinho muito elegante, subtil e equilibrado
Ritus-940 2019 - Vinho muito elegante, subtil e equilibrado
Não foi possível carregar a disponibilidade de recolha
Pais:
Região: Ribera del Duero
Produtor: Bodegas Balbás
Tipo: Tinto
Castas: 75% Tempranillo e 25% Merlot
Enólogo: Pedro de la Fuente
94 pts Decanter
Este vinho vem de nossa fazenda La Malata, localizada a mais de 940m, sendo uma das mais altas da denominação. As variedades que dão vida ao Ritus são 75% Tempranillo e 25% Merlot, todas cultivadas em taças em solos pedregosos e pobres, e colhidas à mão. As uvas Ritus são sempre as últimas a entrar na adega. Com isso garantimos uma ótima maturação, fermentando em tanques de 10.000kg sem adição de fermento. A maceração pode durar até vinte dias.
Notas de Prova: Temos um vinho tinto cereja, com um porte alto e densidade média. No nariz é delicado e fresco, cuja primeira impressão nos lembra frutas vermelhas. Notas predominantes de especiarias como canela e envelhecimento tostado que nos lembram cedro, vagens de baunilha e folhas de outono. Na boca apreciamos uma madeira muito elegante e bem trabalhada. É fresco, longo, com uma acidez muito integrada; o tanino começa a polir e torna-o delicioso e elegante. Tem grande poder de envelhecimento.
Grau Alcoólico: 15%
Garrafa:
Partilhar
