Taylor's Vintage Porto 1994
Taylor's Vintage Porto 1994
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Pais: Portugal
Região: Douro
Produtor: Taylor's Port Wine
Tipo: Porto
Castas: Vinhas Velhas
Enólogo: David Guimaraens
100 pontos Wine Spectator, 100 pontos James Suckling e 97 pontos Robert Parker
O inverno de 1993/1994 foi extremamente chuvoso em toda a região. Como resultado, a maioria das vinhas tiveram rendimentos muito baixos. Em algumas áreas do Douro, os níveis de produção foram de até menos 75% em relação à média. Apesar do início fraco, a época de crescimento foi satisfatória, com tempo cálido e seco, apenas interrompido por poucos e curtos períodos de chuva.
O Porto Vintage 1994 recebeu 100 pontos do altamente reconhecido James Suckling, que formava parte da equipa da revista Wine Spectator na altura.
Nota de Prova: Cor carmim profunda, apenas começando a exibir alguma maturidade na auréola. A explosiva fruta da juventude é mais contida agora dado o vinho começar a concretizar-se na maturidade. No entanto, o nariz ainda é guiado por impressionantes e focados aromas de amora e groselha preta, realçados pelo clássico perfume a violetas dos vinhos da Taylor´s. Encorpado e bem estruturado, com ricos sabores de amora e cassis. Sabores de especiarias, alcaçuz e a lembrar figos que desenvolvem-se no longo e sumptuoso final. Só agora, depois de 15 anos, está a começar a compor-se.
Grau Alcoólico: 20%
Garrafa:
