Vincent Fils Pouilly Fuisse Chateau Fuisse Les Clos Monopole Branco 2018

Vinho branco seco e frutado, com aromas intensos de frutas cítricas e notas de amêndoas tostadas. Na boca, apresenta uma textura cremosa e equilibrada acidez, com final longo e persistente.

Vinificação: O vinho é produzido a partir da uva Chardonnay, colhida manualmente e vinificada em tanques de aço inoxidável, seguida de um período de envelhecimento em barris de carvalho francês.

Harmonização: Este vinho branco seco é um excelente acompanhamento para pratos de frutos do mar, como lagosta, vieiras e camarão, além de queijos de pasta dura, como o parmesão.