Subtileza, elegância, requinte e delicadeza definem este Grande Vinho
Uma paixão antiga pela terra, pelo Douro e pelo vinho levou-o a deixar a anterior vida, feita à volta das cervejas, na Unicer, e a fixar-se na Folgosa, na margem...
Blogue Vinogrande
Subtileza, elegância, requinte e delicadeza definem este Grande Vinho
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Sabores de Portugal: Explorando a Diversidade dos Vinhos Secos
Bem-vindo ao Blogue Vinogrande, o seu refúgio no fascinante mundo dos vinhos portugueses. Sou Paulo Castro, e terei o prazer de ser o seu guia nesta exploração dos sabores e...
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Vinho da Semana: Quinta do Vale Meão 2021
Nesta semana, temos o prazer de destacar o Quinta do Vale Meão 2021 como o nosso Vinho da Semana. Selecionado pela sua excepcional qualidade e representatividade do terroir do Douro,...
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Vinho Filtrado ou Vinho Não Filtrado: Qual é o Melhor?
Bem-vindos ao Blogue Vinogrande, caros entusiastas do vinho! Sou Paulo Castro, e hoje vamos mergulhar num tema que tem gerado muita discussão e curiosidade entre os apreciadores de vinho: a...
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Vinho da Semana: Quinta do Regueiro Alvarinho Primitivo 2022
Esta semana, temos o prazer de destacar o Quinta do Regueiro Alvarinho Primitivo 2022 como o nosso Vinho da Semana na Vinogrande. Este vinho é uma verdadeira joia da região...
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O Que os Produtores Não Contam Sobre a Produção de Vinho
Bem-vindos, caros entusiastas do vinho, ao nosso mais recente artigo no Blogue Vinogrande, o ponto de encontro para os aficionados por vinhos que buscam desvendar os segredos desta bebida secular....
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Vinho da Semana: Les Terrasses 2021
Nesta edição do Vinho da Semana, temos o prazer de destacar um vinho que não só encanta os conhecedores como também representa um marco na viticultura do Priorat: o Les...
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O Método de Prova de Vinhos
No vasto e sedutor universo dos vinhos, a arte de provar é uma viagem apaixonante que nos permite desfrutar e compreender cada garrafa de vinho. Para os aficionados e novatos...
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Vinho da Semana: Conceito Tinto 2018
Nesta semana, no Blogue Vinogrande, temos o prazer de destacar um vinho que não apenas simboliza a excelência enológica da nossa seleção, mas também capta a essência do terroir único...
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Defeitos no Vinho Que Podem Ser Surpreendentemente Bons
Hoje, no Blogue Vinogrande, vamos desvendar um tema que pode parecer controverso à primeira vista, mas que promete mudar a forma como percebemos alguns dos nossos vinhos favoritos. Num mundo onde a...
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Vinho da Semana: Viña Sastre Crianza 2020
Bem-vindos ao Blogue Vinogrande, o seu guia semanal para o mundo fascinante dos vinhos. Esta semana destacamos o Viña Sastre Crianza 2020 como o nosso Vinho da Semana. Originário da prestigiada região...
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Bases da Harmonização de Vinhos e Comida
Neste artigo, exploraremos não apenas as regras básicas, mas também iremos mergulhar em conceitos mais avançados, que certamente enriquecerão a sua experiência gastronómica. A harmonização entre vinhos e alimentos é...
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Vinho da Semana: LV Lobo de Vasconcellos Reserva Tinto 2019
Neste artigo semanal do Vinogrande Blogue, temos o prazer de destacar o LV Lobo de Vasconcellos Reserva Tinto 2019, uma verdadeira joia do Alentejo. Escolhido como o Vinho da Semana,...
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Como Armazenar Vinho em Casa
Ao chegar a casa após um dia exaustivo, poucos prazeres são comparáveis à experiência de degustar um bom vinho. Apreciadores de brancos refrescantes ou tintos encorpados, todos concordarão que o...
