Pêra-Manca Branco 2023

Apresenta-se com um perfil clássico e refinado, revelando desde o primeiro instante uma notável elegância aromática. O nariz é delicado e preciso, com notas de casca de citrinos bem definidas, acompanhadas por um registo floral subtil e encantador. Parte do lote fermentado e estagiado em barrica confere-lhe complexidade sem se sobrepor ao conjunto.

Na boca, destaca-se pela tensão e frescura marcantes. A acidez é vibrante, suportando com firmeza os sabores cítricos envolventes, num registo muito bem equilibrado. Mantém-se focado e preciso ao longo da prova, com um final longo e mineral. Em comparação com colheitas anteriores, mostra-se mais fresco, mais direto, mas sempre fiel ao estilo sóbrio e sofisticado que caracteriza este vinho.

Um branco de grande classe, com excelente potencial de evolução.