Gran Enemigo Gualtallary Single Vineyard 2020

A história de amor entre a crítica e este tinto parcelar do projeto conjunto de Alejandro Vigil e Adrianna Catena não tem fim. Depois da classificação de 100 Parker atribuída à colheita de 2013, esta colheita de 2019 voltou a alcançar a pontuação máxima, também atribuída por James Suckling. Muito se pode dizer sobre este lote de Cabernet franc e Malbec proveniente de vinhas cultivadas a mais de 1.400 metros de altitude, mas nada se compara ao privilégio de desfrutar do seu requinte, elegância e longevidade.

The Wine Advocate: O Gran Enemigo Gualtallary Single Vineyard 2020 é simplesmente fenomenal. É muito fresco e equilibrado e, para um ano quente como 2020, não apresenta calor ou excessos; é sutil e possui um caráter etéreo dentro do perfil poderoso e exuberante de Gualtallary. Fermentou em concreto com leveduras indígenas e alguns cachos inteiros, às vezes até 70% do volume. É intenso e poderoso, mas algo faz com que pareça leve e com grande força interior. Continua jovem e deve se desenvolver muito bem na garrafa por um longo tempo. Foram produzidas 9.000 garrafas. Foi engarrafado em julho de 2021 após amadurecer em grandes foudres de carvalho por 15 meses.

James Suckling: Notas de tinta e alcaçuz com aromas de amora e azeitona preta. Corpo médio a encorpado, com taninos redondos e finos, que são crocantes e refinados. Possui um toque suculento e um final saboroso. Apenas uma leve nota de cedro e caramelo no final. Bebível agora, mas será ainda melhor em um ou dois anos.