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Quinta do Couquinho Grande Reserva 2019

Ano

2019

57,40 €

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Servir & degustar

Temperatura16–18 °C

CopoCopo de tinto (bojudo)

DecantaçãoArejar 30 min no decanter

Combina comCarne Queijo

96 pontos Garrafeira Vinogrande (nota pessoal)

FICHA TÉCNICA

País: PortugalPortugal
Região: Douro
Tipo: Tinto
Produtor: Quinta do Couquinho Sociedade Agrícola
Enólogo: Victor Rabaçal
Castas: Touriga Nacional Touriga Franca Sousão
Grau alcoólico: 14,5% vol.
Garrafa: 750 ml

Perfil do vinho

Doçura

Taninos

Descrição

O Couquinho Grande Reserva 2019 revela um blend notável de castas provenientes de vinhas velhas, traduzindo-se numa extraordinária complexidade aromática. No nariz, destacam-se notas elegantes de esteva e mato, envoltas numa subtil presença de madeira perfeitamente integrada.

Em boca, apresenta-se cheio e envolvente, com uma estrutura sólida e taninos finamente polidos que proporcionam uma textura aveludada. Os frutos silvestres sobressaem no palato, culminando num final longo e requintado, pleno de equilíbrio e sofisticação.

Este é um vinho de excelência, ideal para acompanhar carnes vermelhas, enchidos tradicionais e pratos de caça. Graças à sua estrutura e potencial de evolução, é também uma escolha de qualidade para guarda.

A história desta garrafa

Tinto — Douro

O Couquinho Grande Reserva 2019 revela um blend notável de castas provenientes de vinhas velhas, traduzindo-se numa extraordinária complexidade aromática.