Vega Sicilia Valbuena Tinto 2020

Valbuena 5º é a expressão mais pura do tinto em Vega Sicilia. O seu estágio em madeira e garrafa dura cinco anos, dando nome ao vinho e conferindo-lhe grande longevidade e riqueza aromática. Representa a linha mais moderna da adega ribeirinha, com um estilo diferente do Unico, a outra grande referência da casa. A chuva forte que caiu antes da vindima deu a esta colheita de 2020 um caráter mais etéreo, elegante e sutil, uma delicadeza que, no entanto, não diminuiu em nada a untuosidade e profundidade.

The Wine Advocate
RP 95

Avaliado por: Luis Gutiérrez

O Valbuena 2020 provém de um ano marcado pela COVID-19 e por muita chuva antes da vindima, o que resultou num vinho mais etéreo, com 14% de álcool, pH de 3,9 e 4,45 gramas de acidez. Foi produzido com 97% Tinto Fino e 3% Merlot, arrefecido durante 24 horas e depois fermentado com leveduras indígenas de um pied de cuve em aço inoxidável. Estagiou em barrica e em cubas de carvalho durante o primeiro ano e, no segundo, envelheceu exclusivamente em cubas de carvalho de diferentes tamanhos, de 8.500 e 21.000 litros.

Em 2020, o vinho apresenta uma estrutura mais delicada, é mais fluido e apenas de corpo médio, talvez devido à diluição causada pela chuva; os taninos são finos e polidos, mas há menos suculência no vinho. Pede acompanhamento gastronómico. Com o tempo no copo, o vinho abre-se e torna-se mais aromático, parecendo até ganhar alguma suculência e alterar a textura.

Trata-se de uma produção de 186.286 garrafas, 5.673 magnums e alguns formatos maiores. Foi engarrafado em maio de 2023.

Provei os vinhos do grupo Vega Sicilia no início do ano e incluí novamente aqui os vinhos do Douro (Duero) para contextualização. Na Vega Sicilia, estão a aumentar a capacidade em grandes cubas de carvalho, que são incorporadas no primeiro ano de estágio dos vinhos. O ano de 2020 foi desafiante, com chuva imediatamente antes e durante a vindima, enquanto 2015 foi um ano quente e maduro. O lote sem indicação de colheita foi produzido com vinhos de 2011, 2012 e 2013 e apresentou-se excecionalmente bem. Produzem entre 240.000 e 325.000 garrafas.

Publicado: 19 de junho de 2025

James Suckling: O Valbuena 5 costumava ser o “bebê” do Único e, hoje em dia, é mais como o seu irmão mais novo, com muitas semelhanças e apenas um pouco menos de profundidade e taninos. O Valbuena 5 provém de vinhas mais jovens e, por vezes, de parcelas diferentes das do Único. No paladar, é mais aberto e linear, enquanto o Único é mais profundo e vertical. Notas de ferro, amoras, cedro, minerais e cacau em pó. Médio a encorpado, com taninos macios e um final muito, muito longo. Pode ser bebido a partir de 2025, mas aguentará por muitos anos. (Zekun Shuai)