Niepoort Sempar Tinto 2019

Depois de vários projetos a 4 mãos na região do Alentejo, Dirk Niepoort pôs literalmente as “mãos no vinho” e aventurou-se sozinho a explorar Portalegre no Alto Alentejo. Sempar significa sem igual, único, incomparável e traduz perfeitamente o perfil de vinhos nas quais a Niepoort acredita: vinhos descomplicados que representam a expressão máxima da vinha que lhes deu origem. Dirk Niepoort tem uma enorme admiração pela zona de Portalegre na região do Alentejo. A elegância e equilíbrio entre os solos de Granito e Xisto, assim como a altitude da Serra de S. Mamede, conferem aos vinhos uma dimensão de acidez que lhe traduz versatilidade.

Nariz exuberante com fruta expressiva. Mas mais do que só frutado, tem uma enorme frescura com um grande bouquet. Vinho estruturado e elegante, equilibrado por uma acidez persistente e taninos concisos e precisos. Final muito longo, com grande potencial de envelhecimento.