G.D. Vajra Langhe DOC Nebbiolo Clare JC 2025

O G.D. Vajra Langhe DOC Nebbiolo Claré J.C. 2025 é um vinho tinto vibrante e leve, produzido no Piemonte, Itália, que reinterpreta o estilo histórico do Nebbiolo do século XVII. Caracteriza-se por uma maceração curta e uma leve efervescência natural, sendo ideal para ser consumido ligeiramente fresco.

A adega G.D. Vajra situa-se na cidade mais alta de Barolo, no Piemonte. Com o nome do seu fundador em 1972, Giuseppe Domenico Vajra soube tirar o melhor partido dos vinhedos da sua família quando houve o boom Barolo. Atualmente, a adega é gerida pelo seu filho Aldo. Um projeto familiar com 40 hectares de vinhas que garantem uvas de excelente qualidade e vinhos inigualáveis.

Cor vermelha rubi de sangue de pombo brilhante. O Claré JC de 2025 mostra linda cereja e Nebbiolo - tons de pele no nariz, com um elevador com assinatura e pureza varietal. No paladar, o vinho revela o pedigree e a assinatura deste colheita, mostrando um pouco mais estruturado e seco do que as colheitas anteriores.