Louis Roederer Cristal 2016
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Casa de Champagne
Louis Roederer
Reims, Champagne, Francia · desde 1776
Louis Roederer es una casa de Champagne con sede en Reims. Fue fundada en 1776 como Dubois Père & Fils; Louis Roederer heredó el negocio de su tío en 1833 y le dio su nombre. Sigue siendo una de las pocas grandes casas independientes y familiares de la región.
- Fundación
- 1776
- Región
- Reims, Champagne, Francia
Datos clave
- Fundada en 1776
- Reims
- Casa familiar independiente
FICHA TÉCNICA
Toca cada ficha para saber más
- País
- FranciaFrancia
- Región
- Champagne
- Tipo
- Champagne
- Productor
- Louis Roederer
- Variedades
Pinot Noir
Chardonnay- Graduación
- 12 % vol.
- Botella
- 750 ml
Añada
2016
10 años
Espumoso: vino con burbuja natural, de segunda fermentación.
Región · Francia
Champagne
La región vinícola más septentrional de Francia, sobre suelos de tiza. Cuna del método tradicional, con Chardonnay, Pinot Noir y Pinot Meunier.
- País
- Francia
- Productor
- Louis Roederer
- Variedades
- Pinot Noir e Chardonnay
Productor
Louis Roederer
Reims, Champagne, Francia · desde 1776
Louis Roederer es una casa de Champagne con sede en Reims. Fue fundada en 1776 como Dubois Père & Fils; Louis Roederer heredó el negocio de su tío en 1833 y le dio su nombre. Sigue siendo una de las pocas grandes casas independientes y familiares de la región.
- Fundación
- 1776
- Región
- Reims, Champagne, Francia
Variedades
Uvas de este vino
- Pinot Noir
Tinta delicada y exigente. Fruta roja, cereza, notas terrosas, taninos sedosos y gran elegancia.
Ver vinos con Pinot Noir - Chardonnay
Blanca de prestigio mundial, muy expresiva del terruño. De la manzana y el cítrico en climas frescos a la fruta tropical y la mantequilla con barrica.
Ver vinos con Chardonnay
Graduación
12 % vol.
La graduación indica el % de alcohol en volumen.
Escala orientativa para vino — sugerencia por estilo.
Botella
750 ml
≈ 6 copas de 125 ml
Críticas y premios
- James Suckling
- Robert Parker
- Decanter
- Wine Spectator
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Descripción
Cristal nació en 1876, creado por Louis Roederer para el zar Alejandro II, y se ha convertido en una de las cuvées de prestigio más deseadas de Champagne. El 2016 combina 60 % de Pinot Noir y 40 % de Chardonnay, solo de viñedos grand cru de la Montagne de Reims, la Vallée de la Marne y la Côte des Blancs. Parte del vino fermenta en madera, reposa seis años sobre lías y lleva un dosage de 7 g/L.
Muestra cítricos, pera, flores blancas, avellana y un fondo calcáreo muy puro. En boca es preciso, cremoso y vibrante, con gran tensión y un final largo y salino. Obtuvo 97 puntos Robert Parker, 97 Decanter, 96 Wine Spectator y 98 James Suckling.
Perfecto con caviar, cigalas, vieiras o sashimi. Ya enamora y ganará complejidad durante 15 a 20 años más.
Con qué servir este vino
Platos calculados a partir del perfil, las variedades y la región de este vino.