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Caminhos Cruzados Reserva Tinto 2019

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Servir y degustar

Temperatura16–18 °C
CopaCopa de tinto (amplia)
DecantaciónAirear 30 min en decantador
Combina conCarneBacalao

17.5 puntos Grandes Escolhas

FICHA TÉCNICA

Región
Dão
Tipo
Tinto
Graduación
14% vol.
Botella
750 ml

Descripción

Color rubí profundo y vivo, señal de juventud y concentración. En nariz muestra enseguida un floral elegante, típico de la Touriga Nacional, delicadamente entrelazado con mora, cereza y arándano, envueltos en un toque de especias finas. Las notas de roble francés están muy bien integradas y aportan sutileza sin tapar nunca el carácter varietal.

En boca es equilibrado y armonioso, con una estructura densa y exuberante que aporta la Touriga Nacional, equilibrada por la fluidez, la frescura y la delicadeza de la Alfrocheiro. La acidez es brillante, sostiene el conjunto y alarga el sabor. Aún joven, ya muestra complejidad y promete una larga evolución en botella.

Final refinado, persistente y preciso, con una impresión de finura y autenticidad del Dão.

La historia de esta botella

Tinto — Dão

Color rubí profundo y vivo, señal de juventud y concentración.

Caminhos Cruzados Reserva Tinto 2019 · Caminhos Cruzados
  • OrigenDão, Portugal
  • UvasTouriga Nacional y Alfrocheiro Preto
  • EnólogoCarla Rodrigues, Carloto Magalhães y Manuel Vieira
  • Grado14%
  • Servir a16–18 °C

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