Albariño do Ferreiro Cepas Vellas 2018

The Wine Advocate: El Albariño Cepas Vellas 2018 debe ser una de las mejores añadas de esta cuvée de viñas viejas (¡muy, muy viejas!) en un año en el que el vino alcanzó niveles de elegancia y armonía que no recuerdo antes. Después de dejar el vino en la copa durante casi dos horas, el aroma se volvió explosivo, y el paladar se sintió como electricidad embotellada, con una acidez efervescente que hace salivar, además de presentar una profundidad y concentración increíbles.

Ahora me han dicho que creen que las vides pueden haber sido plantadas en 1785 en una propiedad que anteriormente era una cantera de granito, así que ni siquiera necesito decirles cómo son los suelos aquí. Se trata de una región con mucha niebla, lo que aporta una intensa salinidad a los vinos. Necesito encontrar algunas botellas del 2010 que tengo guardadas en mi bodega para comprobar la evolución, ya que me han dicho, y estoy de acuerdo, que esta añada es una versión moderna del 2010. Se elaboraron 8.000 botellas de este vino, que fue embotellado en septiembre de 2019.