Vincent Fils Pouilly Fuisse Chateau Fuisse Les Clos Monopole Branco 2022

Blanco seco y afrutado, con intensos aromas cítricos y notas de almendra tostada. En boca tiene una textura cremosa y una acidez equilibrada, con un final largo y persistente.

Vinificación: Se elabora con Chardonnay vendimiada a mano y vinificada en depósitos de acero inoxidable, seguida de un periodo de crianza en barricas de roble francés.

Maridaje: Este blanco seco es un acompañante excelente para el marisco, como la langosta, las vieiras y las gambas, y para quesos de pasta dura, como el parmesano.