Les Terrasses 2022

El Les Terrasses Velles Vinyes es uno de los vinos más emblemáticos y celebrados de la prestigiosa DOQ Priorat, en España, elaborado por el aclamado enólogo Álvaro Palacios. Es un coupage de viñas viejas que refleja a la perfección la tipicidad y la crudeza mineral de los suelos de pizarra de la zona.

Álvaro Palacios es uno de los "monstruos sagrados" de España, creador del mítico L'Ermita y de algunos de los mejores vinos del Priorat. Les Terrasses es todo un éxito y demuestra lo que el talento de Palacios es capaz de crear con una relación calidad-precio magnífica. Es un vino muy sabroso, con mucha fruta madura y muy potente en boca. Gana todavía más en la mesa.

The Wine Advocate
RP 95

Catado por: Luis Gutiérrez

Caté este tinto de pueblo, todavía sin embotellar, en enero de 2024. Les Terrasses Velles Vinyes 2022 lleva uva de 53 viñedos en siete pueblos y, en 2022, se compuso de 60 % Garnacha, 39 % Cariñena y 1 % de uvas blancas, con más Cariñena que en los últimos años debido a un año extremadamente cálido y seco. Fermentó con levaduras autóctonas en tinas de roble, con parte de racimo entero, tuvo una maceración de 41 días y debía criar unos 12 meses en barricas francesas y fudres más grandes.

Está plenamente maduro, con 14,5 % de alcohol, y mantiene un pH de 3,55 y 5,05 gramos de acidez (medida en ácido tartárico por litro de vino), parámetros que indican una frescura muy buena. Este vino siempre es algo más terroso, con un bonito toque rústico que muestra el carácter del Priorat. Está maduro sin exageraciones; todos los 2022 se muestran sorprendentemente frescos para un año tan cálido y seco. Estaba previsto embotellar unas 113.000 botellas hacia marzo de 2024.