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O Pio Cesare Langhe DOC Rosato "Rosy" 2025

Año
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Servir y degustar

Temperatura8–10 °C
CopaCopa de blanco
Combina conPescadoAperitivo

91 puntos James Suckling

FICHA TÉCNICA

Región
Piamonte
Tipo
Rosado
Productor
Pio Cesare
Graduación
13% vol.
Botella
750 ml

Perfil del vino

Dulzor
Cuerpo

Descripción

Pio Cesare Langhe DOC Rosato "Rosy" 2025 es un rosado piamontés de producción limitada, elaborado con un coupage de Nebbiolo y un pequeño porcentaje de Syrah. Con el nombre de Rosy Pio, nieta del fundador de la bodega, es conocido por su perfil aromático complejo y su estructura gastronómica.

James Suckling:

"Un rosado de color piel de cebolla, con notas de piel de naranja, cereza aplastada y pétalos de rosa. Con cuerpo, de textura fenólica densa y un final persistente y sabroso. Tiene la estructura de un tinto. Un rosado serio. Delicioso ya, pero puede envejecer."

La historia de esta botella

Rosado — Piamonte

Pio Cesare Langhe DOC Rosato "Rosy" 2025 es un rosado piamontés de producción limitada, elaborado con un coupage de Nebbiolo y un pequeño porcentaje de Syrah.

O Pio Cesare Langhe DOC Rosato "Rosy" 2025 · Pio Cesare
  • OrigenPiamonte, Italia
  • UvasNebbiolo com uma pequena percentagem de Syrah
  • EnólogoFederica Boffa
  • Grado13%
  • Servir a8–11 °C

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