Pio Cesare Nebbiolo Langhe 2023

El Pio Cesare Nebbiolo Langhe 2023 es un tinto italiano de alta calidad elaborado en la prestigiosa región del Piamonte por la histórica bodega Pio Cesare. Esta añada ha recibido excelentes valoraciones de la crítica especializada, entre ellas 90 puntos de Wine Enthusiast.

The Wine Advocate
RP 92

Catado por: Monica Larner

De color rojo rubí luminoso, con atractivos reflejos violáceos, muestra en nariz un perfil aromático expresivo y elegante, marcado por frutos rojos frescos, como frambuesa y cereza, completados por delicadas notas florales de pétalos de rosa y sutiles matices de especias dulces.

En boca es fresco y equilibrado, con una acidez vibrante, cuerpo medio y taninos finos, firmes y bien integrados. Termina con elegancia y deja una agradable sensación de frescura y persistencia.

James Suckling:

Suckling lo describe como un Nebbiolo "afrutado y vivo", con notas de fresas maduras, cerezas y toques de rosas. Lo califica de vino de cuerpo medio, seco pero jugoso, con taninos finos y flexibles.

Maridaje

Un vino especialmente versátil en la mesa, que acompaña a la perfección risottos de boletus, pastas con trufa, carnes rojas a la parrilla, platos de caza y quesos curados, como el parmesano.