Laurent-Perrier Grand Siècle Nº 26 - James Suckling Wine of the Year 100 pontos

Las añadas en Champagne son sinónimo de excelencia, pese a las grandes diferencias de estilo, expresión y calidad entre ellas. Grand Siècle busca una perfección más allá de las añadas individuales, con la ambición de recrear "el año perfecto" que la naturaleza por sí sola no puede ofrecer.

La 26.ª edición de Grand Siècle se lanzó con gran aclamación de la crítica, incluida una puntuación perfecta de 100 puntos de James Suckling.

De color oro blanco, con burbujas delicadas y persistentes, ofrece una nariz muy compleja que mezcla madreselva, limón, clementina y mantequilla fresca, seguidos de notas de avellana y un toque de miel. En boca es muy delicado y fresco, con notas de limón confitado y avellana fresca. Paladar sedoso y mineral, con madreselva, almendra laminada y clementina.

James Suckling - Esto es realmente algo. Eléctrico en boca. Aromas tan complejos, con jengibre fresco y seco laminado, una sutil masa de tarta, tarte tatin y toques de nuez moscada con algo de caramelo salado. También pan tostado. Siempre sutil. Cuerpo medio a pleno, pero contenido, con una frescura y un equilibrio que invitan a volver. Sabroso y vibrante. Lleno de energía. Espectacular. Fascinante.

The Wine Advocate de Robert Parker - Se despliega en la copa con aromas de nectarina crujiente, pera y cítricos melosos, junto a toques de menta fresca, almendra blanqueada y yodo; con cuerpo, concentrado y bien armado, de hombros estructurales amplios, ácidos vivos y un final largo e intenso. Un gran Grand Siècle en formación.

Wine Spectator - Un champán grácil, con sabores de mora y cereza negra, tostado, almendra blanqueada y piel de pomelo, grafito y flor de sal deslizándose por una burbuja satinada. Una acidez vibrante esculpe una definición fina y deja que el perfil detallado se expanda en boca, mientras toques minerales de tiza y concha de ostra permanecen en el final.