Baigorri Reserva 2018

El Baigorri Reserva 2018 es un tinto de la prestigiosa región de Rioja (España), elaborado sobre todo con Tempranillo de viñas viejas. Es muy reconocido por su perfil elegante e intenso, reflejo del innovador método de elaboración por gravedad de Bodegas Baigorri.

Baigorri Reserva 2018 – Valoración y perfil (según Tim Atkin)

El crítico británico Tim Atkin, una de las voces más influyentes en los vinos de Rioja, otorgó 92 puntos al Baigorri Reserva 2018 en su Rioja Special Report.

Estilo y características principales

El vino muestra un equilibrio notable entre tradición y modernidad. La vinificación por gravedad permite conservar la estructura clásica de Rioja, marcada por la frescura y la capacidad de guarda, a la vez que realza una expresión de la fruta más pura, limpia y contemporánea.

La frescura es uno de sus elementos clave, muy influida por la ubicación de las viñas en la Sonsierra, en Rioja Alavesa. La altitud y los suelos arcillo-calcáreos aportan una acidez vibrante y un sutil componente mineral que suma precisión al conjunto.

En cuanto a la crianza, el roble francés durante unos 18 meses se describe como elegante y bien integrado. Aporta notas de especias dulces, cedro y un ligero ahumado, que completan la fruta negra madura sin taparla.

Baigorri Reserva 2018 - 92 puntos de James Suckling

James Suckling destaca el Baigorri Reserva 2018 como un vino equilibrado y elegante, de estructura pulida y acabado refinado.

En nariz sobresalen frutos secos oscuros, sándalo y chocolate negro, con fruta negra madura como la mora y un sutil toque terroso de setas.

En boca tiene cuerpo medio, con taninos finos e integrados y una textura armoniosa y muy elegante.

El final es jugoso y tenso, y se prolonga con recuerdos de café y chocolate en el retrogusto, dejando una impresión duradera y compleja.

En resumen, James Suckling lo califica como un vino pulido y lleno de finura, ideal para beber ahora o guardar unos años para que su complejidad siga evolucionando.