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Sei Solo 2019/2022

Año
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Servir y degustar

Temperatura16–18 °C
CopaCopa de tinto (amplia)
Combina conCarne

97 puntos Wine Enthusiast, 97 puntos James Suckling, 95 puntos Robert Parker (The Wine Advocate), 96 puntos James Suckling (2022), 97 puntos Guía Peñín (2022), 95 puntos Vinous (Joaquín Hidalgo) 2022 y 95 puntos Tim Atkin MW (2022)

FICHA TÉCNICA

Tipo
Tinto
Variedades
Tinto Fino100%
Graduación
15% vol.
Botella
750 ml

Perfil del vino

Dulzor
Taninos

Descripción

El Sei Solo 2019 es un prestigioso tinto español de la región de Ribera del Duero, creado por Javier Zaccagnini (cofundador de Bodegas Aalto). Se elabora íntegramente con Tempranillo (Tinta Fina) de viñas viejas de entre 60 y 100 años, situadas principalmente en La Horra.

La nota de cata de James Suckling para el Sei Solo 2019 (el vino principal) acompañó a su puntuación de 97 puntos y destacó la profundidad y la elegancia de este Ribera del Duero.

Aroma: James Suckling describe una nariz compleja con notas de moras frescas, minerales calcáreos, cacao en polvo y hierbas a la parrilla, con un toque de tostado especiado.

Estructura: El vino se caracteriza por una concentración enorme, pero sin perder el equilibrio. Tiene una masa de taninos finos y polvorientos totalmente integrados en la estructura.

Boca: Se describe como moderadamente opulento y "hedonista", pero sin perder la compostura ("poised"), incluso con un grado alcohólico elevado.

Estilo: El crítico elogió la influencia "bien medida" de la madera y la "complejidad que se despliega" en el vino.

Las notas de cata de James Suckling para la añada 2022 del Sei Solo mantienen el alto nivel de la bodega y destacan la profundidad y la textura características del terruño de La Horra.

Perfil aromático: Aromas intensos de moras frescas y especias de madera fina, con un toque picante.

Boca y estructura: Suckling lo describe como un vino de cuerpo pleno y "supercalcáreo" (superchalky). Aunque ahora está algo cerrado, muestra una verticalidad evidente y una amplia complejidad.

Taninos: Se describen como potentes y "polvorientos", pero extremadamente refinados y disueltos. El crítico recurre a la metáfora de "un puño de hierro en un guante de terciopelo" para definir su estructura.

Consumo recomendado: a partir de 2026.

La historia de esta botella

Tinto — Ribera del Duero

El Sei Solo 2019 es un prestigioso tinto español de la región de Ribera del Duero, creado por Javier Zaccagnini (cofundador de Bodegas Aalto).

Sei Solo 2019/2022 · Bodegas Sei Solo
  • OrigenRibera del Duero, España
  • Uvas100% Tinto Fino
  • EnólogoMichael Zaccagnini
  • Grado15%
  • Servir a16–18 °C

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