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Kimbrel Laurioza 2022

Año
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Servir y degustar

Temperatura16–18 °C
CopaCopa de tinto (amplia)
Combina conCarneQueso

94 puntos Revista de Vinhos (Altamente Recomendado)

FICHA TÉCNICA

Región
Douro
Tipo
Tinto
Productor
David Sylvester
Enólogo
Isaac Campelo
Graduación
12,5% vol.
Botella
750 ml

Perfil del vino

Dulzor
Taninos
Acidez

Descripción

Kimbrel Laurioza 2022 es un tinto DOC Douro premium de producción limitada, de viñas viejas en el Vale do Roncão (Alijó), de Kimbrel Wines. El nombre procede de un antiguo mapa italiano del siglo XVIII que llamaba "Laurioza" a esa zona concreta del Douro.

Forma parte del portafolio de estreno del empresario estadounidense David Sylvester y del enólogo Isaac Campelo.

Kimbrel Laurioza 2022: nota de cata

De producción limitada y procedente de un microlote exclusivo, el Kimbrel Laurioza 2022 expresa con autenticidad la elegancia y la identidad del Vale do Roncão, en el Douro.

Tiene un color rubí profundo y brillante, con reflejos violáceos que revelan su juventud y estructura. En nariz es intenso y complejo, con aromas de fruta negra madura, como mora y arándano, integrados con delicadas notas florales y sutiles matices de especias finas, fruto del field blend de viñas viejas.

En boca muestra un excelente equilibrio entre concentración y frescura. Los taninos son firmes pero ya bien integrados y pulidos, sostenidos por una acidez vibrante que aporta tensión y viveza. El cuerpo es amplio y envolvente, y llena el paladar con elegancia y profundidad.

El final es largo, persistente y armonioso, con un marcado componente mineral que refleja la singularidad de los suelos de esquisto de la región y alarga la cata con gran distinción.

Detalles del productor

La quinta: con sede en la histórica Quinta do Roncão (en Alijó, en el Vale do Roncão), una finca que se remonta a 1851.

La alianza: el negocio une la visión internacional de David Sylvester con el conocimiento técnico del enólogo portugués Isaac Campelo, que firma la enología y es socio del proyecto.

El concepto: trabaja "al estilo Napa Valley", con microvinificaciones de precisión (lotes muy pequeños), una gestión rigurosa del detalle, prácticas sostenibles e incluso vendimias nocturnas.

Producción: deliberadamente limitada y centrada en el segmento de lujo, con un máximo de unas 20.000 botellas al año (entre vinos DOC Douro y Oporto)

La historia de esta botella

Tinto — Douro

Kimbrel Laurioza 2022 es un tinto DOC Douro premium de producción limitada, de viñas viejas en el Vale do Roncão (Alijó), de Kimbrel Wines.

Kimbrel Laurioza 2022 · David Sylvester
  • OrigenDouro, Portugal
  • UvasTouriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz e Tinta Barroca (provenientes de vinhas velhas)
  • EnólogoIsaac Campelo
  • Grado12,5%
  • Servir a16–18 °C

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