Mezcal Clase Azul Guerrero
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Clase Azul Mezcal Guerrero revela uno de los secretos mejor guardados de México: el estado de Guerrero. Una región poco explorada que nos muestra otra faceta de la cultura mexicana.
La singularidad de los paisajes, la gastronomía, el arte y el patrimonio de Guerrero, pero sobre todo la fuerza y liderazgo de sus mujeres, inspiraron la creación de este nuevo miembro de la familia Clase Azul.
Clase Azul Mezcal Guerrero es una pieza verdaderamente única. Además de su hermosa caja decantadora, su majestuoso sabor proviene de una variedad muy rara de agave: el agave papalote. Esta planta crece de forma silvestre en la Sierra de Guerrero, donde las notas combinan el clima y sabor del mar con la frescura de los bosques verdes.
Notas de cata de Clase Azul Guerrero
Color: Completamente cristalino con ligeros reflejos en tonos paja.
Aroma: Cáscara de pomelo, madera fresca, romero, mantequilla de maní, toques de mantequilla y flores de margarita.
Paladar: Madera fresca, algas, zumo de limón, pimienta y ligeras notas de tabaco.
País: México
Región: Jalisco
Tipo: Tequila/Mezcal
Productor: Clase Azul
Enólogo:
Castas: Agave
Grado alcohólico: 42%