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Rocca Delle Macie Vino Nobile di Montepulciano 2021
Rocca Delle Macie Vino Nobile di Montepulciano 2021 - 2021 está agotado y se enviará tan pronto como vuelva a estar disponible.
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Rocca Delle Macie Vino Nobile di Montepulciano 2021 - 2021 está agotado y se enviará tan pronto como vuelva a estar disponible.
FICHA TÉCNICA
Toque en cada ficha para saber más
- Añada
- 2021
- País
- Italia
- Región
- Toscana
- Tipo
- Tinto
- Productor
- Rocca Delle Macìe
- Enólogo
- Luca Francioni
- Variedades
- Sangiovese Canaiolo
- Graduación
- 13% vol.
- Botella
- 750 ml
- Temperatura
- 16–18 °C Sugerencia de servicio
- Copa
- Copa BurdeosSugerencia de servicio
- Abrir antes
- 15 minSugerencia de servicio
- Ventana de consumo
- En su mejor momento — beber ya
- Perfil
- Cuerpoligerocon cuerpoTaninossedososfirmesDulzorsecodulce
- Maridaje
- Carne
Añada
2021
5 años
En su mejor momento — beber ya.
Vino tinto: fermentado con los hollejos, que le aportan color, taninos y estructura.
Región · Italia
Toscana
Colinas del centro de Italia, entre cipreses y olivos. Tierra de la Sangiovese — Chianti Classico, Brunello di Montalcino — y de los «Supertoscanos».
Tipo
Tinto
Vino tinto: fermentado con los hollejos, que le aportan color, taninos y estructura.
Temperatura: 16–18 °C · Copa: Copa Burdeos (sugerencia por estilo)
Productor
Rocca Delle Macìe
- Región
- Toscana, Italia
- Enólogo
- Luca Francioni
Variedades
Uvas de este vino
- Sangiovese
La tinta de la Toscana. Cereza ácida, hierbas y tierra, acidez viva y taninos firmes.
Ver vinos con Sangiovese - CanaioloVer vinos con Canaiolo
Graduación
13% vol.
La graduación indica el % de alcohol en volumen.
Escala orientativa para vino — sugerencia por estilo.
Botella
750 ml
≈ 6 copas de 125 ml
Sugerencia de servicio
Servicio
- Temperatura
- 16–18 °C
- Copa
- Copa Burdeos
- Abrir antes
- ≈ 15 min
- Una vez abierta
- hasta 4 días
Sugerencia por estilo — orientativa.
Ventana de consumo
En su mejor momento — beber ya
En su mejor momento — beber ya.
Una vez abierta: hasta 4 días.
Perfil del vino
TintoRubí
Críticas y premios
- Wine Enthusiast escala de 100
- James Suckling escala de 100
Servir y degustar
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Descripción
Rocca delle Macìe Vino Nobile di Montepulciano 2021 (a menudo etiquetado en la línea "1787") es un tinto DOCG de la Toscana, elaborado con un coupage de Sangiovese (Prugnolo Gentile) y Merlot. Es un vino estructurado, con unos 14 % vol. y un perfil que combina elegancia clásica y profundidad.
James Suckling:
"Un tinto jugoso y lleno de sabor, con notas de cereza negra, especias dulces, chocolate y piel de naranja. De cuerpo medio a pleno, con taninos finos y firmes. Tiene textura y es masticable, con un final largo y pulido. Para beber ya o guardar."
Rocca delle Macìe es un productor toscano con una amplia gama de tintos basados en la famosa Sangiovese, en Chianti Classico y en la Maremma Toscana. Su desarrollo se ha basado desde el principio en una relación de respeto mutuo con el terruño y en un compromiso constante por mejorar la calidad de sus vinos mediante la innovación.
Color: rojo rubí intenso que evoluciona a granate con el tiempo. Nariz: intensa, sofisticada, con notas florales y afrutadas, típicas del coupage. Boca: sabrosa, cálida, con un aroma persistente.