Poeira Desalinhados Locus 2018

Año

2018

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Servir y degustar

Temperatura16–18 °C

CopaCopa de tinto (amplia)

DecantaciónDecantar 30–60 min; cuidado con los posos

Combina conCarne Queso

FICHA TÉCNICA

País: PortugalPortugal
Región: Douro
Tipo: Tinto
Productor: Jorge Moreira
Enólogo: Jorge Moreira
Variedades: Touriga Nacional
Graduación: 14,5% vol.
Botella: 750 ml

Descripción

Poeira Desalinhados Locus 2018 es un tinto del Douro, en Portugal, del reconocido enólogo Jorge Moreira en Quinta do Poeira. Forma parte de la gama "Desalinhados", dedicada a creaciones experimentales que rompen las reglas tradicionales de la región.

Quinta do Poeira está en Provesende, en una ladera del valle del río Pinhão. Su orientación norte es clave para el estilo de vinos que busca: frescos, elegantes y que reflejen cada año la personalidad de su viña de origen. A veces hay que arriesgar, "salirse de la línea", y cuando eso pasa en Poeira nacen vinos irreverentes y originales. Este vino nació de una vinificación con racimo entero en un huevo de cemento, para dar una interpretación distinta de la Touriga Nacional.

La historia de esta botella