Altún San Quiles 2022
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Altún San Quiles 2022 de Bodegas Altún en la DO Rioja, es un vino de parcela único elaborado mediante el sistema tradicional con uva despalillada, o separación de granos y raspón, con control de temperatura y posterior maceración durante 15 días en depósito. Altún San Quiles procede de un terreno y unas condiciones climáticas únicas, lo que hace de este Graciano un vino muy especial y amable, como todos los vinos de la familia Altún. Se vendimió en cajas de 11 kg, tinas de gravedad, levaduras autóctonas y fermentación maloláctica espontánea en barricas francesas de 500 L. Crianza: 10 meses en barricas de 500 L y 4 meses en hormigón Galileo para su posterior embotellado.
Notas de Cata:
Vista: Color cereza picota con reflejos violáceos.
Nariz: Muy expresivo, con buena intensidad. Frutas negras, notas balsámicas y especiadas.
Boca: Amplio, amable y, a la vez, potente, fruta bien marcada que lo hace muy agradable y fácil de beber.
País: España
Región: Rioja
Tipo: Rojo
Productor: Bodegas ALTÚN
Enólogo: Íker Martínez
Castas: 100% Graciano
Grado alcohólico: 14%
