Mantón 2022

Parker : El fragante y accesible Manttoni 2022 es un vino nuevo, una coplantación de la casa Bastegieta en Laguardia. Está compuesto en un 50% por Tempranillo, y el resto es un coupage de Garnacha, Mazuelo, Maturana Tinta y Graciano, al que él llama 'le vin de mon jardin'. (Hay algunas uvas adicionales de Leza y Navaridas.) Es un vino suave y aromático, limpio y expresivo, con notas florales, de boca jugoso y muy buen frescor. Puede que no sea muy complejo ni profundo, pero es muy agradable y casi peligrosamente fácil de beber. Fermentó en barricas de roble de 1.000 litros y maduró en barricas de 600 litros durante 10 meses. Todos los vinos aquí son cuidadosamente envejecidos en roble, sin mostrar aromas de madera ni taninos. Es un vino serio, armonioso y que mejora en la copa. Creo que envejecerá bien. En septiembre de 2023 se embotellaron 1.300 botellas. 94+/100.