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PACK 2 GARRAFAS VINHO DOURO BOA-VISTA RESERVA TINTO 2020

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Servir y degustar

Temperatura16–18 °C
CopaCopa de tinto (amplia)
DecantaciónAirear 30 min en decantador
Combina conCarneQueso

18,5 puntos Grandes Escolhas y 93 puntos Revista de Vinhos

FICHA TÉCNICA

Región
Douro
Tipo
Tinto
Graduación
14% vol.
Botella
750 ml

Perfil del vino

Dulzor
Taninos

Descripción

El Quinta da Boa Vista Reserva 2020 tiene una composición armoniosa e intrigante, con un 25 % de Touriga Nacional, un 25 % de Touriga Franca, un 25 % de Tinto Cão y la aportación singular de viñas viejas.

En nariz es austero, con notas de vegetal seco que dominan el perfil aromático. La fruta aparece tímidamente al principio y aporta una complejidad contenida pero prometedora.

En boca sigue cerrado, aunque expresivo en textura y estructura. Los taninos son firmes y bien definidos, y le dan un carácter serio y elegante. La tensión del vino se equilibra con una ligera mineralidad, con *“matices”* especiados y balsámicos que añaden profundidad.

Es un vino lleno de cualidades, con un perfil reservado que sugiere un gran potencial de evolución en botella, ideal para platos sofisticados o para disfrutarlo tras un tiempo de guarda.

La historia de esta botella

Tinto — Douro

El Quinta da Boa Vista Reserva 2020 tiene una composición armoniosa e intrigante, con un 25 % de Touriga Nacional, un 25 % de Touriga Franca, un 25 % de Tinto Cão y la aportación singular de viñas viejas.En nariz es a...

PACK 2 GARRAFAS VINHO DOURO BOA-VISTA RESERVA TINTO 2020 · Sogevinus Fine Wines
  • OrigenDouro, Portugal
  • Uvas25 % Touriga Nacional, 25 % Touriga Franca, 25 % Tinto Cão y 25 % viñas viejas
  • EnólogoJean-Claude Berrouet
  • Grado14%
  • Servir a16–18 °C