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Château Maucaillou Moulis-en-Médoc 2020

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FICHA TÉCNICA

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Añada
2020
País
Francia
Región
Burdeos
Tipo
Tinto
Graduación
13,5% vol.
Botella
750 ml
Temperatura
16–18 °C Sugerencia de servicio
Copa
Copa BurdeosSugerencia de servicio
Abrir antes
15 minSugerencia de servicio
Perfil
Cuerpoligerocon cuerpoAcidezsuavevibranteTaninossedososfirmesDulzorsecodulce
Maridaje
Carne

Perfil del vino

TintoRubí

Cuerpo
Taninos
Acidez
Alcohol13,5% vol
Dulzor

Críticas y premios

Servir y degustar

Temperatura 16–18 °CSi la sala supera 20 °C, 15 min en el frigorífico
CopaCopa Burdeos
Abrir antes 15 min · Sin decantar

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Descripción

El Château Maucaillou Moulis-en-Médoc 2020 es un tinto de Burdeos (margen izquierda) reconocido por su equilibrio, su frescura y sus taninos sedosos. Este ejemplar de la denominación Moulis se beneficia de un año especialmente cálido y seco, que dio uvas con una maduración y una concentración excelentes.

Al Château Maucaillou 2020, James Suckling le otorgó 90 puntos y lo describió como un vino centrado en la frescura y en la estructura clásica de Moulis.

Aromas: Destacan intensas notas de grosella negra y arándano, acompañadas de toques florales de pétalos de rosa y hierbas frescas como la salvia y la menta.

Paladar: Es un tinto de cuerpo medio, con taninos firmes y sedosos. Suckling subraya el carácter «jugoso» de la fruta y una acidez vibrante que lleva a un final limpio y equilibrado.

Veredicto: Lo define como un vino «muy lineal y pulido», listo para disfrutar, pero con estructura para evolucionar bien en botella.

La Wine Enthusiast le otorgó 92 puntos al Château Maucaillou 2020 y lo destacó como un vino de gran estructura y potencial.

La nota de cata se centra en los siguientes puntos:

Estructura: Se describe como un vino denso, con taninos firmes que sostienen bien la fruta.

Perfil de sabor: Presenta una rica combinación de frutos negros maduros, equilibrada por una acidez jugosa que da viveza al conjunto.

Potencial de guarda: La crítica subraya que, aunque ya muestra su brillo, los taninos indican que el vino ganará (y mucho) con algunos años en botella.

Veredicto: Lo califican como un vino elegante, típico de la denominación Moulis, con un final largo y persistente.