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Murganheira Millésime Bruto Nature 2017 - À beira da Perfeição
Murganheira Millésime Bruto Nature 2017 - À beira da Perfeição está agotado y se enviará tan pronto como vuelva a estar disponible.
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Murganheira Millésime Bruto Nature 2017 - À beira da Perfeição está agotado y se enviará tan pronto como vuelva a estar disponible.
FICHA TÉCNICA
Toca cada ficha para saber más
- País
- PortugalPortugal
- Región
- Távora-Varosa
- Tipo
- Espumoso
- Productor
- Soc. Agrícola e Comercial da Varosa
- Enólogo
- Orlando Lourenço
- Variedades
Pinot Noir
Chardonnay
- Graduación
- 13,5% vol.
- Botella
- 750 ml
Añada
2017
9 años
Espumoso: vino con burbuja natural, de segunda fermentación.
País
Portugal
- Región
- Távora-Varosa
- Productor
- Soc. Agrícola e Comercial da Varosa
Región · Portugal
Távora-Varosa
Pequeña región de montaña del norte de Portugal, de clima fresco y altitud. Primera región demarcada para espumosos en Portugal.
Productor
Soc. Agrícola e Comercial da Varosa
Távora-Varosa, Portugal
- Región
- Távora-Varosa, Portugal
- Enólogo
- Orlando Lourenço
Variedades
Uvas de este vino
- Pinot Noir
Tinta delicada y exigente. Fruta roja, cereza, notas terrosas, taninos sedosos y gran elegancia.
Ver vinos con Pinot Noir - Chardonnay
Blanca de prestigio mundial, muy expresiva del terruño. De la manzana y el cítrico en climas frescos a la fruta tropical y la mantequilla con barrica.
Ver vinos con Chardonnay
Graduación
13,5% vol.
La graduación indica el % de alcohol en volumen.
Escala orientativa para vino — sugerencia por estilo.
Botella
750 ml
≈ 6 copas de 125 ml
Perfil del vino
Cuerpo
Este vino: 3 de 5 — en el punto medio.
Es la sensación de peso y volumen del vino en la boca: de ligero como la leche desnatada a envolvente como la nata. Depende sobre todo del alcohol, el extracto y, en los dulces, del azúcar.
Perfil del vino
Acidez
Este vino: 4 de 5 — más cerca de «vibrante».
Es la frescura que hace salivar, como un toque de limón. Da tensión y longevidad al vino y lo hace muy versátil en la mesa.
Perfil del vino
Alcohol
Este vino: 4 de 5 — más cerca de «alto» (13,5% vol.).
El alcohol aporta calidez y cuerpo. En vinos tranquilos suele ir de unos 11 % a 15 % vol. y, en generosos como el Oporto, ronda el 19–20 %.
Perfil del vino
Dulzor
Este vino: 1 de 5 — más cerca de «seco».
Es el azúcar residual que se percibe. Referencias de la normativa europea para vinos tranquilos: seco hasta ~4 g/L, semiseco hasta ~12 g/L, semidulce hasta ~45 g/L y dulce por encima.
Perfil del vino
Intensidad aromática
Este vino: 4 de 5 — más cerca de «exuberante».
Es la fuerza con la que el aroma sale de la copa: de discreto y sutil a exuberante.
Perfil del vino
Burbuja
Este vino: 2 de 5 — más cerca de «delicada».
La sensación de la espuma en boca: de fina y cremosa a viva y vigorosa.
Perfil del vino
Tinto · dorado
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Típico: media de 720 tintos de Vinogrande
Críticas y premios
- Grandes Escolhasescala de 20
- Revista de Vinhos
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Maridajes, alternativas y consejos en segundos
Descripción
El Murganheira Millésime Bruto 2017 es uno de los espumosos más prestigiosos de Portugal, elaborado por las célebres Caves Murganheira en la región demarcada de Távora-Varosa. Es una añada excepcional que combina el rigor del método tradicional con un perfil clásico inspirado en los grandes champanes franceses.
Vista: Color dorado brillante, con burbuja fina y persistente, que revela su sofisticación y el esmero de su elaboración.
Nariz: Buqué intenso y complejo, que combina notas frescas de limón con un toque frutal de cereza y bayas maduras. Su evolución en la copa revela capas más profundas, con matices de panadería y frutos secos, como almendras y avellanas, que le dan gran distinción y complejidad.
Boca: Extremadamente elegante, con una frescura vibrante que equilibra a la perfección la cremosidad de la burbuja y su textura envolvente. Los sabores reflejan lo percibido en nariz, con una integración armoniosa de la fruta y los tostados. El final es pleno, muy largo y memorable, y subraya la persistencia de los sabores y el carácter único de este Millésime.
Maridaje: Ideal para acompañar platos sofisticados como bogavante, ostras o quesos curados, y también para disfrutarlo solo en momentos especiales.
Un espumoso que transmite excelencia y sofisticación, digno de las celebraciones más señaladas.
Con qué servir este vino
Platos calculados a partir del perfil, las variedades y la región de este vino.
