Propriedad 2021

El Palacios Remondo Propiedad es un tinto de referencia de la prestigiosa zona de Rioja Oriental (D.O.Ca. Rioja), en España. Creado por el aclamado enólogo Álvaro Palacios, destaca por rendir homenaje a la tradición histórica de la zona al situar la Garnacha en el centro del coupage.

The Wine Advocate
RP: 95

Catado por: Luis Gutiérrez

Propiedad no se embotella todos los años, y el Propiedad 2021, principalmente Garnacha (con un 10 % de otras uvas) de viñas viejas cultivadas en ecológico y podadas en los parajes de Las Mulgas, Cabecilla de la Ra y Valmira, fermentó en tinos de roble con levaduras autóctonas. Tiene el sello de esta cuvée en un año más frío: elegante y fresco, pero no exento de potencia ni de concentración. Tiene una boca aterciopelada, precisa y uniforme, con gran frescura y equilibrio, sabores de fruta roja y piedra molida y un toque cítrico refrescante. Tiene mucha más profundidad y complejidad que el ya excepcional La Montesa. Es fino y elegante, con taninos muy finos y un final preciso y limpio. También es potente y maduro, con 14,5 % de alcohol, y mantiene un pH de 3,5 y 5,3 gramos de acidez. Se elaboraron 46.400 botellas. Se embotelló en marzo de 2023, tras pasar 10 meses en tinos de roble y barricas de distintos tamaños.