Terras Gauda La Mar 2022

Este es un vino blanco muy especial y único, elaborado principalmente con Caíño blanco (también conocido en Portugal como Alvarinhão), una variedad autóctona y minoritaria de Galicia. La virtud esencial de esta uva reside en su capacidad para extraer el máximo provecho de las características de su terroir. Su excelente acidez y su deliciosa gama aromática de cítricos y frutas tropicales lo convierten en una opción excepcional para maridar con mariscos.

A la vista, presenta un cautivador y brillante color amarillo pajizo. En nariz, es expresivo y elegante, con un perfil aromático potente y refrescante: destacan seductoras notas de cítricos y frutas tropicales maduras, como piña, melocotón y melón, complementadas con delicados toques salinos, hierbas aromáticas y un sutil matiz cremoso procedente de su crianza sobre lías finas.

En boca, es amplio, redondo y sedoso, con una textura envolvente y una persistencia notable. Su vibrante acidez aporta equilibrio y tensión, prolongando el final y aportando frescura a un conjunto armonioso y sofisticado.