Terra do Zambujeiro Tinto 2020

Terra do Zambujeiro 2020 se presenta como un vino de gran grandeza, expresando la identidad del Alentejo con un coupage de Aragonez, Alicante Bouschet, Touriga Nacional, Cabernet Sauvignon, Syrah y Petit Verdot , madurado durante 24 meses en un 30% de roble francés nuevo .

En nariz, revela una notable intensidad aromática, con notas de frutos negros maduros , como ciruela y cassis , envueltos por 'matices' de chocolate negro, especias dulces y un toque balsámico . La presencia de roble aporta elegancia, sin opacar la pureza de la fruta.

En boca se confirma la grandeza de este vino. Estructurado y con cuerpo, muestra una textura sedosa, sostenida por taninos firmes pero bien integrados . La acidez equilibrada mantiene la frescura y le da profundidad, mientras que los sabores de mora, regaliz, tabaco y un ligero toque tostado persisten en el final largo y persistente.

A pesar de su potencia, el vino mantiene un equilibrio impresionante , con la estructura necesaria para evolucionar favorablemente en botella . Para disfrutarlo en su máximo esplendor lo ideal es esperar a 2025-2027 , aunque ya promete, siempre que se decante al menos una hora.