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ArtadiLa Rioja

Artadi San Lazaro 2020

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FICHA TÉCNICA

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Añada
2020
Región
La Rioja
Tipo
Tinto
Productor
Artadi
Variedades
Tempranillo100%
Graduación
14,5% vol.
Botella
750 ml

Perfil del vino

TintoRubí

Cuerpo
Taninos
Acidez
Alcohol14,5% vol
Dulzor

Críticas y premios

Servir y degustar

Temperatura 16–18 °CSi la sala supera 20 °C, 15 min en el frigorífico
CopaCopa Burdeos
Abrir antes 15 min · Sin decantar

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Descripción

El Artadi San Lázaro 2020 es un prestigioso tinto español, elaborado por la reputada bodega Artadi en Laguardia, Álava. Es un vino de una sola parcela (single vineyard), elaborado 100 % con Tempranillo de una viña plantada en 1956.

The Wine AdvocateRP 95+Catado por: Luis Gutiérrez

Tenía ganas de catar la versión embotellada del San Lázaro 2020, mi favorito de los “nuevos” embotellados de viña única, de una parcela que antes formaba parte del Pagos Viejos. La muestra que caté la última vez tenía gran estructura y una osamenta esbelta: un vino etéreo, largo y floral, especiado y fresco. En 2020 usaron una pequeña cantidad de uvas blancas, y todavía más en 2021, cuando decidieron usar sistemáticamente entre un 2 % y un 4 % de blancas en las viñas donde están mezcladas con la Tempranillo. Este vino tiene finura, es esbelto y delicado, con algo etéreo, bastante abierto y algo más evolucionado, con algunas notas tostadas inesperadas. Aquí la mayoría de las barricas eran de 500 litros (tres de 500 litros y dos de 225 litros). Se embotellaron 2.000 botellas en junio de 2021.

El crítico James Suckling otorgó 97 puntos al Artadi San Lázaro 2020.

Nariz: Destaca una profundidad y una concentración naturales, con notas de alquitrán y piedra mojada (carácter mineral). Tiene también un lado floral marcado por la lavanda y las violetas, que se mezclan con profundos aromas de arándanos frescos.

Boca: Describe unos taninos "fundidos" y fibrosos que envuelven la boca con firmeza, con una sensación a la vez sedosa y granulosa (mealy).

Estructura y final: Se considera un vino muy largo y elegante, con un final persistente de alrededor de un minuto.

Recomendación: Puede beberse ahora o guardarse (Drink or hold).

Para James Suckling, esta añada muestra una elegancia superior y una precisión impresionante con la Tempranillo de viñas viejas.

Con qué servir este vino

Platos calculados a partir del perfil, las variedades y la región de este vino.