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Calados del Puntido 2019/2021
Calados del Puntido 2019/2021 - 2019 está agotado y se enviará tan pronto como vuelva a estar disponible.
- Envío gratisdesde 80 €
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Calados del Puntido 2019/2021 - 2019 está agotado y se enviará tan pronto como vuelva a estar disponible.
FICHA TÉCNICA
Toca cada ficha para saber más
- Añada
- País
- EspañaEspaña
- Región
- La Rioja
- Tipo
- Tinto
- Productor
- Viñedos y Bodegas Sierra Cantabria
- Enólogo
- Marcos Eguren
- Variedades
- Tempranillo
- Graduación
- 14,5% vol.
- Botella
- 750 ml
Añada
2019
7 años
Vino tinto: fermentado con los hollejos, que le aportan color, taninos y estructura.
Región · España
La Rioja
A orillas del Ebro, en el norte de España. La región clásica del Tempranillo, con tradición de crianza en barrica (Crianza, Reserva, Gran Reserva).
Tipo
Tinto
Vino tinto: fermentado con los hollejos, que le aportan color, taninos y estructura.
Productor
Sierra Cantabria
Rioja (San Vicente de la Sonsierra), España · desde 1870
La familia Eguren cultiva la viña desde 1870 y mantiene su vínculo con la tierra a lo largo de cinco generaciones. En San Vicente de la Sonsierra, Marcos Eguren dirige la enología con una viticultura respetuosa, ecológica y biodinámica, «una vuelta a la viticultura de nuestro bisabuelo».
- Fundación
- 1870
- Región
- Rioja (San Vicente de la Sonsierra), España
- Enólogo
- Marcos Eguren
Enólogo
Marcos Eguren
Enólogo y director técnico
Enólogo y director técnico de Sierra Cantabria, en San Vicente de la Sonsierra, dirige también Teso La Monja, en Toro. Pertenece a la cuarta generación de una familia vinculada al vino desde 1870 y apuesta por una viticultura ecológica y biodinámica.
- Bodegas y proyectos
- Sierra Cantabria, Teso La Monja
Variedades
Uvas de este vino
- Tempranillo
La Tempranillo ibérica. Fruta roja, especias y buena estructura; se lleva bien con la barrica.
Ver vinos con Tempranillo
Graduación
14,5% vol.
La graduación indica el % de alcohol en volumen.
Escala orientativa para vino — sugerencia por estilo.
Botella
750 ml
≈ 6 copas de 125 ml
Perfil del vino
Cuerpo
Este vino: 4 de 5 — más cerca de «con cuerpo».
Es la sensación de peso y volumen del vino en la boca: de ligero como la leche desnatada a envolvente como la nata. Depende sobre todo del alcohol, el extracto y, en los dulces, del azúcar.
Perfil del vino
Taninos
Este vino: 4 de 5 — más cerca de «firmes».
Proceden de hollejos, pepitas y madera. Se notan como una sequedad agradable en encías y lengua: de seda y terciopelo a una textura firme y astringente.
Perfil del vino
Acidez
Este vino: 3 de 5 — en el punto medio.
Es la frescura que hace salivar, como un toque de limón. Da tensión y longevidad al vino y lo hace muy versátil en la mesa.
Perfil del vino
Alcohol
Este vino: 5 de 5 — más cerca de «alto» (14,5% vol.).
El alcohol aporta calidez y cuerpo. En vinos tranquilos suele ir de unos 11 % a 15 % vol. y, en generosos como el Oporto, ronda el 19–20 %.
Perfil del vino
Dulzor
Este vino: 1 de 5 — más cerca de «seco».
Es el azúcar residual que se percibe. Referencias de la normativa europea para vinos tranquilos: seco hasta ~4 g/L, semiseco hasta ~12 g/L, semidulce hasta ~45 g/L y dulce por encima.
Perfil del vino
Tinto
Toca o pasa el ratón por una escala
Típico: media de 720 tintos de Vinogrande
Críticas y premios
- Guía Proensa2019
- Wine Enthusiast2019
- James Suckling2019
- Guía Peñín2021
- James Suckling2021
- Wine Spectator2019
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Descripción
Calados del Puntido es un tinto de alta calidad de la bodega Viñedos de Páganos, del prestigioso grupo Sierra Cantabria de la familia Eguren. Es un vino de la D.O.Ca. Rioja, en concreto de Rioja Alavesa (España).
Calados del Puntido 2019 –96 puntos(Guía Proensa, Andrés Proensa)
El Calados del Puntido 2019 es un vino de gran equilibrio y expresividad. En nariz saltan los aromas de fruta madura y especias, con marcadas notas balsámicas y un sutil toque de hoja de tabaco que le dan profundidad y carácter. En boca impresiona por su persistencia y fluidez, con taninos moderados y una intensa sapidez que deja un final sabroso y envolvente. Un vino amplio, atractivo y plenamente representativo de su añada.
Con qué servir este vino
Platos calculados a partir del perfil, las variedades y la región de este vino.