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Conceito Único Branco 2019
Conceito Único Branco 2019 - 2019 está agotado y se enviará tan pronto como vuelva a estar disponible.
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Conceito Único Branco 2019 - 2019 está agotado y se enviará tan pronto como vuelva a estar disponible.
FICHA TÉCNICA
Toca cada ficha para saber más
- Añada
- 2019
- País
- PortugalPortugal
- Región
- Douro
- Tipo
- Blanco
- Productor
- Conceito Vinhos
- Enólogo
- Rita Marques
- Graduación
- 13% vol.
- Botella
- 750 ml
Añada
2019
7 años
Vino blanco: fermentado sin los hollejos, prioriza la frescura y los aromas.
Región · Portugal
Douro
Valles de pizarra en terrazas a lo largo del río Douro, la región demarcada más antigua del mundo (1756). Veranos cálidos y secos dan tintos concentrados, blancos de altura y el Oporto.
Tipo
Blanco
Vino blanco: fermentado sin los hollejos, prioriza la frescura y los aromas.
Productor
Conceito Vinhos
Douro, Portugal
- Región
- Douro, Portugal
- Enólogo
- Rita Marques
Variedades
Uvas de este vino
- Variedades tradicionales del Douro (viñas viejas)Ver vinos con Variedades tradicionales del Douro (viñas viejas)
Graduación
13% vol.
La graduación indica el % de alcohol en volumen.
Escala orientativa para vino — sugerencia por estilo.
Botella
750 ml
≈ 6 copas de 125 ml
Perfil del vino
Cuerpo
Este vino: 3 de 5 — en el punto medio.
Es la sensación de peso y volumen del vino en la boca: de ligero como la leche desnatada a envolvente como la nata. Depende sobre todo del alcohol, el extracto y, en los dulces, del azúcar.
Perfil del vino
Acidez
Este vino: 5 de 5 — más cerca de «vibrante».
Es la frescura que hace salivar, como un toque de limón. Da tensión y longevidad al vino y lo hace muy versátil en la mesa.
Perfil del vino
Alcohol
Este vino: 3 de 5 — en el punto medio (13% vol.).
El alcohol aporta calidez y cuerpo. En vinos tranquilos suele ir de unos 11 % a 15 % vol. y, en generosos como el Oporto, ronda el 19–20 %.
Perfil del vino
Dulzor
Este vino: 1 de 5 — más cerca de «seco».
Es el azúcar residual que se percibe. Referencias de la normativa europea para vinos tranquilos: seco hasta ~4 g/L, semiseco hasta ~12 g/L, semidulce hasta ~45 g/L y dulce por encima.
Perfil del vino
Blanco
Toca o pasa el ratón por una escala
Típico: media de 453 blancos de Vinogrande
Críticas y premios
- Grandes Escolhasescala de 20
- Wine Enthusiast
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Descripción
El Conceito Único Branco 2019 es un vino de culto del Douro, elaborado por Conceito Vinhos bajo la dirección de la enóloga Rita Marques. Se considera un vino de una rareza extraordinaria, procedente de una parcela de viñas muy viejas y prefiloxéricas.
The Wine AdvocateRP 91Catado por: Mark Squires
El Único Branco 2019 es un field blend (con uvas típicas como Rabigato, Códega, Códega do Larinho, Cerceal, Gouveio, Donzelinho Branco, Arinto, Folgazão, Sémillon y otras) de viñas centenarias a 600 metros de altitud. Se crió 10 meses en roble francés nuevo al 30 % y tiene 13,1 % de alcohol.
AromaEn nariz muestra un ligero toque ahumado parecido al del Branco de la finca presentado en esta misma serie de catas, pero aquí aparece como un matiz relativamente sutil en segundo plano. Por lo demás, es fresco y elegante. Este Branco discreto integra la madera de forma ejemplar, y su fruta se alarga agradablemente en un final vivo y luminoso.
Todas las viñas tienen certificación ecológica.
Publicado: 12 de noviembre de 2020
El Conceito Único Branco 2019 destacó notablemente en la valoración de la revista Grandes Escolhas, con unos impresionantes 19 sobre 20 puntos, una distinción reservada a vinos de excelencia absoluta.
En el análisis sensorial, los críticos describen un vino de una elegancia marcada y una juventud vibrante, en el que destaca una finura poco común. El perfil aromático muestra un fuerte componente mineral, con recuerdos de vegetal húmedo, musgo y rocío. La fruta y la madera quedan solo en segundo plano, perfectamente integradas y discretas.
En la cata destaca por su precisión y frescura, con un carácter cítrico bien definido y un perfil seco. En boca evoluciona con profundidad e intensidad, y culmina en un final largo, sostenido por una acidez viva y sofisticada.
Es un blanco de gran clase, que une estructura y cremosidad de forma equilibrada, con un notable potencial de envejecimiento, estimado en más de dos décadas.
Con qué servir este vino
Platos calculados a partir del perfil, las variedades y la región de este vino.
