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Dona Maria Grande Reserva Magnum 2018/2019
Dona Maria Grande Reserva Magnum 2018/2019 - 2018 está agotado y se enviará tan pronto como vuelva a estar disponible.
- Envío gratisdesde 80 €
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Dona Maria Grande Reserva Magnum 2018/2019 - 2018 está agotado y se enviará tan pronto como vuelva a estar disponible.
FICHA TÉCNICA
Toque en cada ficha para saber más
- Añada
- País
- PortugalPortugal
- Región
- Alentejo
- Tipo
- Tinto
- Productor
- Júlio Tassara de Bastos
- Enólogo
- Sandra Gonçalves
- Variedades
Alicante Bouschet50%más Petit Verdot
Syrah
- Graduación
- 14,5% vol.
- Botella
- 1,5 L
Añada
2018
8 años
Vino tinto: fermentado con los hollejos, que le aportan color, taninos y estructura.
Región · Portugal
Alentejo
Llanuras cálidas y soleadas del sur de Portugal, entre alcornocales. Tintos generosos y suaves, blancos amplios y una tradición ancestral de vino de tinaja (talha).
Tipo
Tinto
Vino tinto: fermentado con los hollejos, que le aportan color, taninos y estructura.
Productor
Júlio Tassara de Bastos
- Región
- Alentejo, Portugal
- Enólogo
- Sandra Gonçalves
Variedades
Uvas de este vino
- Alicante Bouschet50%
Tinta de pulpa tintorera, emblemática del Alentejo. Color muy profundo, fruta negra y taninos firmes.
Ver vinos con Alicante Bouschet - más Petit VerdotVer vinos con más Petit Verdot
- Syrah
Tinta intensa. Fruta negra, pimienta y especias, buena estructura.
Ver vinos con Syrah
Graduación
14,5% vol.
La graduación indica el % de alcohol en volumen.
Escala orientativa para vino — sugerencia por estilo.
Botella
1,5 L
≈ 12 copas de 125 ml
Perfil del vino
Cuerpo
Este vino: 5 de 5 — más cerca de «con cuerpo».
Es la sensación de peso y volumen del vino en la boca: de ligero como la leche desnatada a envolvente como la nata. Depende sobre todo del alcohol, el extracto y, en los dulces, del azúcar.
Perfil del vino
Taninos
Este vino: 2 de 5 — más cerca de «sedosos».
Proceden de hollejos, pepitas y madera. Se notan como una sequedad agradable en encías y lengua: de seda y terciopelo a una textura firme y astringente.
Perfil del vino
Acidez
Este vino: 3 de 5 — en el punto medio.
Es la frescura que hace salivar, como un toque de limón. Da tensión y longevidad al vino y lo hace muy versátil en la mesa.
Perfil del vino
Alcohol
Este vino: 5 de 5 — más cerca de «» (14,5% vol.).
El alcohol aporta calidez y cuerpo. En vinos tranquilos suele ir de unos 11 % a 15 % vol.
Perfil del vino
Dulzor
Este vino: 1 de 5 — más cerca de «seco».
Es el azúcar residual que se percibe. Referencias de la normativa europea para vinos tranquilos: seco hasta ~4 g/L, semiseco hasta ~12 g/L, semidulce hasta ~45 g/L y dulce por encima.
Perfil del vino
TintoRubí
Críticas y premios
- Robert Parker2015
- Grandes Escolhasescala de 20
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Descripción
Situada en el Alentejo portugués, la Quinta de Dona Maria es conocida por su palacio del siglo XVIII, que además de ser un hito histórico está ligado a la producción de vino desde hace más de 150 años.
En 1988, con su nuevo propietario, Júlio Bastos, los vinos de la quinta empezaron a comercializarse en Portugal y en el extranjero, y ganaron el reconocimiento del público y de la crítica.
Aunque la antigua bodega se restauró, amplió y modernizó, se conservaron los lagares de mármol del siglo XIX, protagonistas de la vinificación de estos vinos de calidad.
Color rubí oscuro. Rico aroma de frutos silvestres, con hierbabuena y especias. Sabor intenso y redondo, con taninos sedosos y un final persistente.
Con qué servir este vino
Platos calculados a partir del perfil, las variedades y la región de este vino.
