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La Nieta 2023
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FICHA TÉCNICA
Toca cada ficha para saber más
- Añada
- 2023
- País
- EspañaEspaña
- Región
- La Rioja
- Tipo
- Tinto
- Productor
- Viñedos y Bodegas Sierra Cantabria
- Enólogo
- Marcos Eguren
- Variedades
- Tempranillo100%
- Graduación
- 14,5% vol.
- Botella
- 750 ml
Añada
2023
3 años
Vino tinto: fermentado con los hollejos, que le aportan color, taninos y estructura.
Región · España
La Rioja
A orillas del Ebro, en el norte de España. La región clásica del Tempranillo, con tradición de crianza en barrica (Crianza, Reserva, Gran Reserva).
Tipo
Tinto
Vino tinto: fermentado con los hollejos, que le aportan color, taninos y estructura.
Productor
Sierra Cantabria
Rioja (San Vicente de la Sonsierra), España · desde 1870
La familia Eguren cultiva la viña desde 1870 y mantiene su vínculo con la tierra a lo largo de cinco generaciones. En San Vicente de la Sonsierra, Marcos Eguren dirige la enología con una viticultura respetuosa, ecológica y biodinámica, «una vuelta a la viticultura de nuestro bisabuelo».
- Fundación
- 1870
- Región
- Rioja (San Vicente de la Sonsierra), España
- Enólogo
- Marcos Eguren
Enólogo
Marcos Eguren
Enólogo y director técnico
Enólogo y director técnico de Sierra Cantabria, en San Vicente de la Sonsierra, dirige también Teso La Monja, en Toro. Pertenece a la cuarta generación de una familia vinculada al vino desde 1870 y apuesta por una viticultura ecológica y biodinámica.
- Bodegas y proyectos
- Sierra Cantabria, Teso La Monja
Variedades
Uvas de este vino
- Tempranillo100%
La Tempranillo ibérica. Fruta roja, especias y buena estructura; se lleva bien con la barrica.
Ver vinos con Tempranillo
Graduación
14,5% vol.
La graduación indica el % de alcohol en volumen.
Escala orientativa para vino — sugerencia por estilo.
Botella
750 ml
≈ 6 copas de 125 ml
Perfil del vino
Cuerpo
Este vino: 4 de 5 — más cerca de «con cuerpo».
Es la sensación de peso y volumen del vino en la boca: de ligero como la leche desnatada a envolvente como la nata. Depende sobre todo del alcohol, el extracto y, en los dulces, del azúcar.
Perfil del vino
Taninos
Este vino: 2 de 5 — más cerca de «sedosos».
Proceden de hollejos, pepitas y madera. Se notan como una sequedad agradable en encías y lengua: de seda y terciopelo a una textura firme y astringente.
Perfil del vino
Acidez
Este vino: 3 de 5 — en el punto medio.
Es la frescura que hace salivar, como un toque de limón. Da tensión y longevidad al vino y lo hace muy versátil en la mesa.
Perfil del vino
Alcohol
Este vino: 5 de 5 — más cerca de «alto» (14,5% vol.).
El alcohol aporta calidez y cuerpo. En vinos tranquilos suele ir de unos 11 % a 15 % vol. y, en generosos como el Oporto, ronda el 19–20 %.
Perfil del vino
Dulzor
Este vino: 1 de 5 — más cerca de «seco».
Es el azúcar residual que se percibe. Referencias de la normativa europea para vinos tranquilos: seco hasta ~4 g/L, semiseco hasta ~12 g/L, semidulce hasta ~45 g/L y dulce por encima.
Perfil del vino
Tinto
Toca o pasa el ratón por una escala
Típico: media de 720 tintos de Vinogrande
Críticas y premios
- Guía Proensa
- Robert ParkerThe Wine Advocate
- James Suckling
- Tim Atkin MW
- Guía Peñín
Servir y degustar
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Maridajes, alternativas y consejos en segundos
Descripción
La Nieta es uno de los vinos más prestigiosos de Rioja, en España, elaborado por la prestigiosa bodega Viñedos de Páganos (de la familia Eguren, propietaria de Sierra Cantabria). Es un vino de pago (viña única), de una pequeña parcela de solo 1,75 hectáreas plantada con Tempranillo en 1975.
The Wine AdvocateRP 98Catado por: Luis Gutiérrez
El Tempranillo de parcela única La Nieta 2023 procede de la viña de 1,75 hectáreas que da nombre al vino. Se plantó en 1975 en suelos de limo, arcilla y arenisca en Páganos (Laguardia), a 525 metros sobre el nivel del mar, y se trabaja según principios biodinámicos (aunque sin certificar). Las uvas, despalilladas a mano, fermentaron en pequeños lagares de roble de 2.500 litros con levaduras seleccionadas de sus propias viñas y se criaron en barricas nuevas de roble francés durante 16 meses.
Sorprende lo bien integrada que está la madera, teniendo en cuenta el uso de barricas nuevas, pero el vino tiene tal intensidad que es capaz de absorberla y aun así mostrarse perfumado, elegante y lleno de matices, abierto y expresivo. Tiene 14,5 % de alcohol, un pH de 3,7 y 5,88 gramos de acidez, además de unos taninos extremadamente finos.
Suele ser mi vino favorito de la familia Eguren, y este es un año de finura y elegancia. Producción de 5.000 botellas. Se embotelló en julio de 2025.
Viñedos de Páganos es un proyecto de la familia Eguren, de San Vicente de la Sonsierra, con 45 hectáreas de viñas plantadas entre 1975 y 1985, de las que hoy producen 100.000 botellas.
Publicado: 12 de marzo de 2026
Con qué servir este vino
Platos calculados a partir del perfil, las variedades y la región de este vino.