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PACK 2 GARRAFAS VINHO DOURO BOA-VISTA RESERVA TINTO 2020
PACK 2 GARRAFAS VINHO DOURO BOA-VISTA RESERVA TINTO 2020 está agotado y se enviará tan pronto como vuelva a estar disponible.
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PACK 2 GARRAFAS VINHO DOURO BOA-VISTA RESERVA TINTO 2020 está agotado y se enviará tan pronto como vuelva a estar disponible.
FICHA TÉCNICA
Toca cada ficha para saber más
- País
- PortugalPortugal
- Región
- Douro
- Tipo
- Tinto
- Productor
- Sogevinus Fine Wines
- Enólogo
- Jean-Claude Berrouet
- Graduación
- 14% vol.
- Botella
- 750 ml
Añada
2020
6 años
Vino tinto: fermentado con los hollejos, que le aportan color, taninos y estructura.
Región · Portugal
Douro
Valles de pizarra en terrazas a lo largo del río Douro, la región demarcada más antigua del mundo (1756). Veranos cálidos y secos dan tintos concentrados, blancos de altura y el Oporto.
Tipo
Tinto
Vino tinto: fermentado con los hollejos, que le aportan color, taninos y estructura.
Productor
Sogevinus Fine Wines
Douro y Vila Nova de Gaia, Portugal
Grupo portugués de vino de Oporto y del Duero, hoy Kopke Group, que reúne casas históricas de Vila Nova de Gaia: Kopke, fundada en 1638, Burmester, Cálem y Barros. Desde 2020 incluye también la Quinta da Boavista, en el Duero. Cada casa conserva su identidad y su estilo.
- Región
- Douro y Vila Nova de Gaia, Portugal
- Enólogo
- Jean-Claude Berrouet
- Vinos emblemáticos
- Kopke, Cálem, Burmester, Barros, Quinta da Boavista
Variedades
Uvas de este vino
- Touriga Nacional25%
Tinta emblemática de Portugal. Aromas florales (violeta) y de fruta negra, color profundo, taninos firmes y gran longevidad.
Ver vinos con Touriga Nacional - Touriga Franca25%
Muy plantada en el Douro. Fruta madura, notas florales y de jara, taninos finos; esencial en los coupages del Douro y del Oporto.
Ver vinos con Touriga Franca - Tinto Cão25%Ver vinos con Tinto Cão
- viñas viejas25%Ver vinos con viñas viejas
Graduación
14% vol.
La graduación indica el % de alcohol en volumen.
Escala orientativa para vino — sugerencia por estilo.
Botella
750 ml
≈ 6 copas de 125 ml
Perfil del vino
Taninos
Este vino: 4 de 5 — más cerca de «firmes».
Proceden de hollejos, pepitas y madera. Se notan como una sequedad agradable en encías y lengua: de seda y terciopelo a una textura firme y astringente.
Perfil del vino
Dulzor
Este vino: 1 de 5 — más cerca de «seco».
Es el azúcar residual que se percibe. Referencias de la normativa europea para vinos tranquilos: seco hasta ~4 g/L, semiseco hasta ~12 g/L, semidulce hasta ~45 g/L y dulce por encima.
Perfil del vino
Tinto
Toca o pasa el ratón por una escala
Típico: media de 720 tintos de Vinogrande
Críticas y premios
- Grandes Escolhasescala de 20
- Revista de Vinhos
Servir y degustar
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Descripción
El Quinta da Boa Vista Reserva 2020 tiene una composición armoniosa e intrigante, con un 25 % de Touriga Nacional, un 25 % de Touriga Franca, un 25 % de Tinto Cão y la aportación singular de viñas viejas.
AromaEn nariz es austero, con notas de vegetal seco que dominan el perfil aromático. La fruta aparece tímidamente al principio y aporta una complejidad contenida pero prometedora.
BocaEn boca sigue cerrado, aunque expresivo en textura y estructura. Los taninos son firmes y bien definidos, y le dan un carácter serio y elegante. La tensión del vino se equilibra con una ligera mineralidad, con matices especiados y balsámicos que añaden profundidad.
Es un vino lleno de cualidades, con un perfil reservado que sugiere un gran potencial de evolución en botella, ideal para platos sofisticados o para disfrutarlo tras un tiempo de guarda.
Con qué servir este vino
Platos calculados a partir del perfil, las variedades y la región de este vino.