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Quinta da Touriga Chã 2020/2021

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Año
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FICHA TÉCNICA

Añada
País
Portugal
Región
Douro
Tipo
Tinto
Enólogo
Jorge Rosas
Graduación
14,5% vol.
Botella
750 ml

Perfil del vino

TintoRubí

Cuerpo
Taninos
Acidez
Alcohol14,5% vol
Intensidad

Críticas y premios

Servir y degustar

Temperatura 16–18 °CSi la sala supera 20 °C, 15 min en el frigorífico
CopaCopa Burdeos
Abrir antes 15 min · Sin decantar

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Descripción

De aroma joven y expresivo, este vino trae de inmediato el carácter del Douro Superior a la copa. Nariz compleja y envolvente, con fruta en capas (moras y arándanos maduros), notas de cacao fresco, brezo y jara, y un toque floral maduro que aporta elegancia. La barrica está muy bien integrada, con sutiles notas de especias y tabaco fino.

En boca tiene buena materia y una estructura de cuerpo medio, sostenida por una acidez equilibrada que le da frescura y ritmo. Gran complejidad, con matices minerales y taninos finos que prometen una excelente evolución en botella. Un conjunto muy elegante, afinado y profundamente representativo del terruño del Douro.

Un Douro moderno y auténtico, lleno de identidad y con un futuro prometedor.