Boekenhoutskloof Porcupine Ridge Syrah 2022

El Boekenhoutskloof Porcupine Ridge Syrah 2022 es un tinto sudafricano de la región del Swartland, conocido por su perfil aromático intenso y su excelente relación calidad-precio.

Nariz intensa y fresca, con una compota oscura y aromas de ciruela madura, mora y especias exóticas. A la fruta negra de la nariz le siguen sabores frescos de arándano, ciruela, cereza y mora silvestre. Un vino equilibrado, de acidez integrada, con marcadas especias dulces y notas saladas y ahumadas. Los taninos suaves y aterciopelados aportan un gran equilibrio al paso de boca. Tiene cuerpo medio y termina con ciruela, notas de chocolate amargo y especias dulces persistentes, en un final ceniciento y yodado.