AR Lenoble Blanc de Blanc 2012
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AR Lenoble Grand Cru Blanc de Blancs Vintage 2012 es un champagne elegante y complejo con manzanas amarillas, melón, tostadas y brioche. Una sensación en boca rica, un ratón diminuto persistente con un final suave y largo. Se trata de un champán que combinará bien con cangrejos de río y rodaballo.
Antoine Malassagne, que asumió el papel de enólogo a la tierna edad de 28 años, dotó a AR Lenoble de un punto de vista muy preciso. La esencia de su filosofía, en su nivel más básico, es resaltar en casi todos los rincones el viñedo Grand Cru Chardonnay de la bodega en Chouilly. Si alguna vez hubo un momento para levantar una copa de vino espumoso para celebrarlo, fue Antoine Malassagne de AR Lenoble quien lo logró.
País: Francia
Región: champán
Tipo: champán
Productor: A.R. Lenoble
Enólogo:
Castas: 100% Chardonnay
Grado alcohólico: 12%
