Cillar de Silos Crianza 2021 “Un terroir único en Ribera del Duero”
Cillar de Silos Crianza 2021 “Un terroir único en Ribera del Duero” - 2021 está agotado y se enviará tan pronto como vuelva a estar disponible.
92+ puntos Robert Parker, 91 puntos James Suckling y 91 puntos José Peñin
Cillar de Silos Crianza es el pilar de la bodega porque refleja el carácter de la uva Tinto Fino de las tierras de Quintana del Pidio. Proviene de diferentes terruños y viñedos viejos.
The Wine Advocate: El clásico Crianza 2021 presenta fruta madura, bayas varietales y especias dulces, además de la cremosidad obtenida de la crianza en barrica para lograr la categoría de Crianza. No hay excesos: tiene una maduración contenida y un roble bien integrado, con un paladar de cuerpo medio y una textura aterciopelada, que ofrece buena frescura y equilibrio.
James Suckling: Aroma joven y atractivo, con especias finas, frutas rojas frescas, cerezas y toques de pimienta blanca, minerales e hibisco. En boca es un vino con cuerpo, con abundancia de taninos calcáreos. Final medio-largo, expresivo en frutas. Impecable. Bebe ahora o ahorra.
País: España
Región: Ribera del Duero
Tipo: Rojo
Productor: Cilar de Silos
Enólogo: Óscar Aragón García
Castas: 100% Tempranillo
Grado alcohólico: 14,5%